酥皮点心动手做
做法简单,很容易成功的。因为小时侯爱吃酥皮点心的皮常把家里的点心皮抠的惨不忍睹,所以我妈妈教了我做法让我可以自己去折腾。
先来做馅,用小火炒面粉炒到香
芝麻,花生和糖(随自己的喜好用量)磨碎。
倒在炒面的锅里接着用小火炒香拌匀就好了。
水油面的分量是:半杯水三杯(电饭煲里的杯)面粉和20克黄油30克白糖。油酥的分量是:一杯面粉加100克黄油。
水油面团切块。
擀开包一块油酥。
倒放再擀开。
摊开后再卷起来。
然后折叠。
再把面再擀开
接下来呢就开始包馅了。
馅可一定要包紧点哦。
倒放进烤盘里按扁,在表面刷上牛奶。
然后撒点芝麻在上头。
烤箱预热到160度放在中层烤40分钟。
嗯,美味完成了,可以吃了,酥的掉渣啊。
中式酥皮点心的做法 酥皮点心
更多阅读
绿豆酥饼 ——超详细步骤包教会酥皮点心附绿豆沙做法 酥皮点心的做法及花样
这个绿豆酥饼是全手工的,从绿豆馅的炒制,到酥皮所用猪油的熬制,算起来,所花的时间有好几个小时,不过划算,自家做的点心是买来的无法比的。做好以后送了些给朋友,她说她女儿和老公都觉得太好吃了,她家4岁的小丫头一下子就吃了2个。首先原
盐卤豆腐的做法 【盐卤点豆腐】的做法
【盐卤点豆腐】的做法――工具/原料【盐卤点豆腐】的原料:黄豆240克、食用盐卤5克、水或紫甘蓝汁2400ML。【盐卤点豆腐】的工具:豆浆机(带加热功能的)、豆腐盒、干净纱布、蒸锅。【盐卤点豆腐】的做法――步骤/方法【盐卤点豆腐】的做
中式披萨加盟 教你在家做中式土豆披萨的方法
  中式土豆披萨 主料:土豆、 辅料:、胡萝卜、玉米、豌豆、洋葱、 调料:番茄酱、味极鲜酱油、盐、胡椒粉、食用油 中式土豆披萨的做法 1、准备好材料,胡萝卜、洋葱、培根切小粒,剁成末。 2、土豆去皮,擦
中式酥皮点心的做法 酥皮点心
酥皮点心动手做 做法简单,很容易成功的。因为小时侯爱吃酥皮点心的皮常把家里的点心皮抠的惨不忍睹,所以我妈妈教了我做法让我可以自己去折腾。 先来做馅,用小火炒面粉炒到香 芝麻,花生和糖(随
苏州椒盐袜底酥的做法 苏州名点金鱼酥的做法
  食材准备 原料:精面粉,细沙馅,熟猪油,果酱,芝麻,可可粉,鸡蛋液。 制法:在坯中包入细沙馅,沿边涂上蛋液,由前端向后一半处捏紧成鱼身,余下用剪刀修成鱼尾。生坯在油锅内炸至膨胀起酥,起锅。用果酱裱上鱼眼,再将果酱拌入可可粉,点