美味薯条 【引用】薯条的另一种做法——自制美味薯
原料:土豆两个,玉米淀粉,一点点盐。 做法:1、土豆去皮切片蒸熟,压成泥。2、放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。3、擀成0.5厘米厚的片。4、切成条。5、锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可。 温馨小提示:1、吃时配上番茄酱味道很好。2、乘热吃比凉后要好吃哦。
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