正宗糖蒜的腌制方法正宗六合枪-爱华网

糖蒜的腌制方法,怎样腌糖蒜好吃怎样腌糖蒜简单好吃

刚上市的新鲜大蒜可以用来腌制糖蒜，口感爽脆微甜而不辣。要腌制出好吃的糖蒜，一是要选择新鲜的白皮大蒜，二是要把大蒜经过正确的处理，三是糖与各种调味料的用量要得当。现将糖蒜的常用腌制方法与制作技巧介绍如下，看看怎样腌糖蒜比较好吃

1、制作东北糖蒜时准备的大蒜要与白糖按五比一的比例，而白糖与食醋的比例则是二比一，另外也可以根据自己的口味加入少量的盐，不过即使腌制时不加盐，也要准备一些，因为在泡蒜时会用。2、把准备的好新鲜大蒜去除外层的老皮，内里最好留下三

腊八蒜的腌制方法――简介我们家每年都会腌制腊八蒜，这样不仅春节吃饺子的时候多了许多乐趣，而且平时的餐桌上也多了一道美味的小菜，甚至在做菜的时候还可以作为调料，非常美味。腊八蒜的腌制方法――工具/原料剥好皮的蒜干净的容器米

糖醋蒜腌制方法及功效糖醋蒜的制作材料：主料：大蒜（白皮）800克调料：白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克糖醋蒜的特色：酸甜可口。糖醋蒜的做法：1.白皮蒜（加工）的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾

记得小时间家里总会腌制些大蒜，酸酸甜甜的非常好吃，每次腌制的时候还会在地上刨个坑把腌好的大蒜坛放进去，然后过段时间打开，口感非常好，而且看上去还新鲜真是很神奇。现在很多朋友一定很想念小时候的味道。那么，腌制糖蒜的正确方法是什么