爱华网夏天是个吃水果的好季节。面对那么多五彩纷呈、色味俱佳的水果，很难不让人动心。但是，水果吃多了可是会带来疾病的威胁喔！
炎热的夏天是生产水果的黄金时节。许多人认为，只要是新鲜的水果都对人体健康有利，其实不然，水果并不是能完全玉健康饮食划上等号，吃饭不当或过多便会引发所谓的“水果病”。
从中医角度来说，人的体质有寒热之分，水果按其食物属性也分为热性、寒性和中性水果。体质偏热的人应多吃凉性的水果，体质偏寒的人要多吃温性的水果，体质不寒不热的人，不管吃哪类水果，只要不过量，一般都不会有大碍。而水果按其食物属性也有热性、寒性和中性。比如：榴莲、荔枝、菠萝、龙眼、水蜜桃、芒果等属热性;山竹、奇异果、西瓜、香瓜等属寒性;苹果、生梨、葡萄、香蕉等属中性。
钟爱水果?慎防水果病来袭!
1.扑灭“荔枝病” 首选淡盐水
新鲜荔枝含糖量17%左右，比一般水果高很多，糖尿病患者慎食、限食。一些人空腹进食大量鲜荔枝后，会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等，俗称“荔枝病”，这是由于荔枝富含的果糖，刺激机体胰岛素分泌过多，而同时肝脏无法迅速将果糖转化为葡萄糖，从而引起的低血糖反应，因此荔枝不宜一次多食，三五颗即可。
专家提醒，避免“荔枝病”可在吃荔枝时喝些淡盐水，或者预防性地喝些凉茶、绿豆汤、金银花水或冬瓜汤等。一些传统饮食保健良方能助你远离“水果病”的困扰。
夏天是个吃水果的好季节。面对那么多五彩纷呈、色味俱佳的水果，很难不让人动心。但是，水果吃多了可是会带来疾病的威胁喔！
2.溃疡患者VS“酸果病”
在夏天有针对性地食用水果，可达到滋养作用，但如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，反而会得 “水果病”。像杨梅、李子等酸性水果，其中所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃。
李子果酸含量高，多吃伤脾胃，易引起胃痛，儿童不宜多吃。胃酸缺乏、食后饱胀、便秘者可适量吃一些。此外，未成熟的青李子千万别吃，否则会出现中毒现象。熟李子与冰糖一起炖，有润喉开音作用，适宜教师、演员音哑或失音者食用。
对于有溃疡病的患者，不宜多吃酸性水果;对于有便秘的人，应少吃酸性水果，以免加重便秘。专家还提醒，香蕉、西红柿、柿子、橘子、山楂等，都不宜空腹吃。同时，糖尿病患者和易胀气的人，吃西瓜要控制量。
3.阴虚体质VS“榴莲病”
不少人为了减肥，在水果旺收季节拒绝饭菜，用水果来充饥，还一心想达到瘦身、美容的效果。因为不分水果凉性、热性，只贪图好吃，结果适得其反。医生说，榴莲虽是滋补果王，但并非人人适宜，尤其是阴虚体质的人不能多吃。
夏天是个吃水果的好季节。面对那么多五彩纷呈、色味俱佳的水果，很难不让人动心。但是，水果吃多了可是会带来疾病的威胁喔！
4.皮肤病VS“芒果病”
由于芒果的性质带湿毒，所以患有皮肤病和肿瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。“湿”是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之“湿”，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春豆增加，这想法则属过虑。
芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感。幸好，那喉涸声嘶，嘴唇浮肿的后遗症，可即时用淡盐水漱口化解。
唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感。幸好，那喉涸声嘶，嘴唇浮肿的后遗症，可即时用淡盐水漱口化解。
5.消化不良者VS“桃子病”
桃子纤维能预防便秘，同时也是补气养血佳果。但桃子再好也不能贪吃，否则易引起腹胀，还可能导致毛囊炎，也就是疖子。
相对来说，内热的人不宜多吃桃。拿桃子当饭吃易上火，口干、口渴、严重的还会长疖子。对于上火引起的便秘，吃桃子反而会加重便秘。消化不良者、对桃毛过敏者以及老人、儿童也不适合多吃桃。
吃前可用盐直接搓桃皮，再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。如果是刚从树上摘下来的鲜桃，最好放半天等其暑气散尽再吃，一天吃桃最好不超过两个。
夏天是个吃水果的好季节。面对那么多五彩纷呈、色味俱佳的水果，很难不让人动心。但是，水果吃多了可是会带来疾病的威胁喔！
6.西瓜冷藏后要小心吃
夏天吃的最多的水果就是西瓜，西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%以上，瓜瓤含糖量一般为5%至8%。具有清热解暑、利尿等作用。不过。专家提醒，心力衰竭者和水肿严重的人，还是不吃或少吃为好。
此外，西瓜血糖指数是所有水果之最，因此虽然其含糖量为水果中最少，但糖尿病患者吃西瓜还应限量，每次不应超过100克。西瓜性凉，加之冷藏之后凉性增加，胃肠功能较弱者也应少食，或常温食用，以免导致腹泻、食欲不振等。
7.樱桃好吃也得区别对待
樱桃富含维生素A、胡萝卜素、维生素B1和B2、钾及维生素E，含糖量为10%左右，血糖指数为22，口感甘甜，是一种极具营养价值且健康的夏季水果。专家提醒，近年来樱桃品种改善，导致有的樱桃含糖量和血糖指数提高，故糖尿病患者食用樱桃仍应遵循餐间食用、总食用量适宜的原则。樱桃钾含量高，有利于高血压患者(无糖尿病)，而不适宜高钾血症患者。
夏天是个吃水果的好季节。面对那么多五彩纷呈、色味俱佳的水果，很难不让人动心。但是，水果吃多了可是会带来疾病的威胁喔！
水果吃多也伤身 水果误区需清楚
误区一：想吃就吃
水果含较多的有机酸和单宁类物质，有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对，可能对胃产生刺激和伤害。专家说：“比如香蕉，镁含量很高，空腹吃太多，会造成血液中镁钙比例失调，可能对心血管产生抑制作用。一般，多数水果适合在饭前1—2小时左右食用。”
误区二：多吃没坏处
专家指出，每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高，血糖高者和肾功能不全者要少吃。
误区三：水果能代替蔬菜
虽然水果与蔬菜的营养很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量，则要吃5公斤富士苹果。
误区四：水果维生素含量最高
维生素是个大家族，成员很多。水果可能富含其中某些成分，但也有其“短板”，比如水果不含脂溶性维生素，且多数水果的维生素C含量有限。
误区五：水果当饭，养颜美容
专家介绍，水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。
误区六：多吃水果能减肥
虽然按单位重量算，水果热量比米饭低，但因其口感好，容易吃多，一不小心，糖分摄入就超标了。这样不仅不能减肥，甚至会起到反效果。
误区七：防农药得削果皮
水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分，扔掉未免可惜。事实上，大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农药基本已经分解。(图片来源：CFP)
