<?xml:namespace prefix="DD_belatedPNG" ns="urn:schemas-microsoft-com:vml"?> 菜品口味：酸甜 主要工艺：煮 所需时间：三刻钟 制作难度：简单 
食材明细山楂 适量 苹果 适量 琼脂 适量 冰糖 适量 1
将山楂去蒂去核。 2
苹果去皮切成小丁。 3
将苹果与山楂放在一起，加适量水，打磨成糊。 4
将打好的糊放入不锈钢锅中，加入冰糖大火煮开，小火慢煮。 5
当果糊变浓稠时，加入泡软的琼脂。 6
慢火煮化，边煮边搅抖。 7
全部溶化后放至温热装入模具。
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