爱华网相信下面图片的四瓶成品酵素的原料是一模一样的吗？两种差异性很大、截然不同的颜色全部都是桃子制作的酵素。因为放置在不同的地方，结果每瓶的颜色与味道都不相同。
情况简介：
图中的挑子酵素是在2012年6月，我与夏塔在紫色的风的果园里，我们亲自采摘的桃子洗干净，我们一起制作的。当时做了7个5L的油桶，材料的比例由我一个人统一控制的，没有可称量的工具，采用体积法分配比例，每瓶会有一些小差异，但差别不大。制作完成后，我们三人分别拿走1瓶，紫色风的园子里也留下两瓶。于是一起制作的同材料，相似比例的酵素被放置在4个不同的环境中，不同的人照看。园子那瓶就只是紫色的风隔一半个月或一个有人过去时，放下气，照看一下。
2012年 9月份的时候，因为有朋友需要酵素，先在夏塔处匀了1瓶过来时（图片中最左边的那半瓶），，我惊奇地发现，夏塔的桃子酵素与我的桃子酵素（最右边的A瓶）颜色截然不同。味道也完全不一样，我的酵素要酸一些，夏塔的酵素酸中有回甜的味道，PH纸测试倒是一样的低于PH4。我想知道紫色的风那里的酵素颜色是怎样的？于是一周后，紫色的风把园子里的1桶，左起第2瓶，与家里过滤出的1瓶送给我，就有了这样的对比图片。
小结：
图片中酵素从左自右分别编号为A,B,C,D
A瓶与B瓶酵素是分别放在我家与紫色的风家里，3个月以后，颜色看起来很接近都是如果汁般的，，味道也有差别，A瓶相对清些的味道比B瓶还要要酸一些。
C瓶与D瓶颜色接近，如红茶的颜色。C瓶是放在园子光线很暗的房间里，少有人照顾，3个月以后，我拿到这瓶还未过滤的酵素油桶时，桃子并未全部沉底。过滤出来液体象银耳汤般很粘稠，味道没有A,B瓶的好闻，但也还可以接受。D瓶是放在夏塔处的，夏塔很心细，天天都有照顾这瓶酵素，搅拌，摇晃，放气，做的很到位。这瓶酵素是四瓶中最清澈的.
接下来我有意做了两次对照试验，放在不同的地方，酵素的表现确实有差异的。
试验一：桂花酵素对比
金桂飘香的时候，LG让学校清洁工收集了一大包谢了的金桂，拿回来让我做酵素。2012.09.29日我特意用相同的瓶子，完全相同的比例加入10ML的酵素原液做引子，第二天我把其中的1瓶放到夏塔家，我想看看这两瓶酵素是否会有不同的表现。
因为加了酵素引子，我家里的这瓶桂花酵素很快就沉底了，基本在20天左右就沉下去了，但夏塔家里的只沉了少部分，到了2个月的时候，夏塔家的桂花酵素还没有完全沉底，两瓶酵素放在1起拍了个对比照片。如下：
拍照的时候，距离桂花酵素制作已经有2个月了。颜色倒是一致的！
试验二：野菊花酵素对比
秋天出去骑行的时候，摘了一堆野菊花回来做酵素，似水流年在办公室里，没有大瓶。做了一堆小瓶的酵素，摆在电脑前可以当摆设，还可以为到办公室关注的朋友介绍酵素。
刚做成的时候，我随即摆了4瓶放在一起如下图
然后放在不同办公室里。
一个月以后，再收回放在一起，发酵表现确实不一样，见下图对照：
最右边的是放在我办公桌上的，呵呵，小有成就感！
