饼皮材料：面粉200克、白开水100克、油
摆盘材料：肉、鸡蛋、胡萝卜、白萝卜、莴苣、紫甘蓝、香菇（大家可以根据自己家人的喜好选择豆芽、黄瓜、木耳等材料）
配料：油、盐
一、先说下饼皮的做法吧
1、开水加入到面粉中，用筷子迅速搅拌一下
2、用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟
3、面醒好后，分割成24个大小均等的小剂子（这个可以根据容器的大小来定）
4、一一按压成圆形的面坯
5、每一个面坯上抹上一层薄油
6、每两个面坯叠在一起
7、用擀面杖擀成薄饼
8、每12张饼叠在一起，放到蒸锅里蒸熟（大约12分钟），再一张张揭开，也可以两张两张地放到平底锅中慢慢烙熟
二、在醒面的同时，准备配菜
1、所有的材料全部清洗干净
2、全部切成细丝
3、所有的材料依次放入锅中放少许油炒熟，炒的时候放少许盐或生抽调味（白萝卜我为了颜色更好看，用水焯熟的，水里放适量盐）
4、鸡蛋打散后，摊成蛋皮，再切成细丝
摆盘：薄饼摆在盘子中间，周围按照颜色搭配摆上所有的配菜即可
周末托了朋友的福有幸来到这家位于漕宝路上的礼瑯韩国料理来品尝正宗的韩式料理，在此要先对朋友表示感谢这家小店的地处一座美食城的内部，毗邻莘虹路的易买得，交通还算是比较方便的，地铁9号线坐到星中路2号口出来往莘虹路方向走大约7分
最近一部“来自星星的你”让炸鸡和啤酒火遍了全中国，就连微信发送“炸鸡和啤酒”都会下雪花……这神奇的！想想在下雪的日子和自己亲爱的TA吃着炸鸡喝着啤酒是件多么的“浪漫冻人”的事儿啊！相信英国也有很多人在看这部剧吧，是不是很喜
主料：；冷面(适量)辅料：；牛肉汤(适量)；鸡蛋(适量)；西红柿(适量)；泡菜(适量)；黄瓜(适量)；香菜(适量)；自制的韩式辣酱(适量)厨具：煮锅1、冷面先用水泡好，大概得泡1小时左右。2、现在准备食材，泡菜用刀切成细丝。3、黄瓜用水
主料：；A.洋葱(1/4个)；A.大蒜(3瓣)；A.生姜(1片)辅料：；B.韩式辣酱(2大匙)；B.生抽(2大匙)；B.乌醋(1大匙)；B.枫叶糖浆(1大匙)；B.蚝油(1/2大匙)；B.香麻油(1/2大匙)；B.盐(1/4茶匙)；B.黑胡椒碎(1/4茶匙)；B.黑胡椒粉(1/4茶匙)厨具：搅拌机
今天做的这个韩式辣酱，算是山寨版的，也可以说是家庭版的。味道是靠发酵出来的，味道挺好的。主料：；鲜红辣椒(500g)；苹果(1个)；蒜(60g)；姜(20g)；熟糯米粉(20g)辅料：；盐(30g)；糖(30g)；白醋(20g)厨具：食物调理机1、鲜的红辣椒洗净
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