爱华网对于女性来说，气血充足、肌肤亮丽是一件非常好的事情，让女性更有魅力。通过饮食调节，能帮助女性获得健康身体。秋天食物有很多，正确的食用食物对于身体非常有益，以这种食物来说，在秋天，女性食用一些，能保健身体。
这里说到的食物就是藕，作为常见的食物，在中国吃藕已经有好多年的历史了，藕的营养价值远远大于我们了解的，对女性来说，吃藕能够很好的保健身体，下面就来看看。
一、藕的营养价值
作为一种常见水产食物，藕的营养很丰富，在吃莲藕的时候，能够吸收其中很多物质，包括：碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素、维生素等。
这些物质对于身体保健好处极多，能够补充身体内部某些营养的匮乏，对于促进、调节身体非常有效。
二、藕的药用价值
在古代不少中医会把莲藕用来治病，莲藕属于味甘、性凉的食材，对于补中益气、活血养气有一定的作用，同时，食用莲藕还能够清热生津，对于活血养血也有较好的效果。
李时珍曾经使用莲藕的藕汁搭配某种物品，治好了患者的血淋病，可见，莲藕的药用价值在古代得到不少中医的使用。
三、吃藕的好处
既然莲藕的营养价值、药用价值那么丰富，那么在生活中吃藕的好处有哪些呢?
1、益肾养血
与很多常见的食材相比较，莲藕的补肾效果可能并不明显，但是，食用莲藕对于刺激肾脏有较好的作用。
食用莲藕能够补益十二经脉血气，对于平复身体内部的阳热过盛、火旺有较好的作用。食用莲藕能够交心肾、固精气，对于调节肾脏有非常好的功效。
相对来说，食用莲藕的养血功效更值得大家重视，在吃莲藕的时候，能够起到清热凉血的作用，对于治疗常见的热性疾病有非常好的帮助。
凉性的莲藕味甘多汁，对于补中益气、益气养神有非常好的作用。同时，在吃莲藕的时候，还能够吸收其中的单宁酸，这种物质能够收缩血管，对于止血、凉血有非常好的功效。
