爱华网立冬已过，天气转冷，早晚温差大，正是感冒病患高峰期。感冒成因大多与寒气入体有关，所以“祛寒”乃首要任务。粗略来说，感冒可分为“风热感冒”和“风寒感冒”，两者征状略有不同：前者身体有点发热、有汗、头胀、咽喉痛、口干、鼻涕浓浊、痰黏黄；后者则身体怕冷恶寒、无汗、四肢酸痛、喜热饮、流清鼻水、痰稀白。请细心留意自己的状况，避免错用方法，得不偿失。
我不是医师，以下提供的所谓“自救八法”，不过是多年来个人实践的整合，我愿意继续当自己的白老鼠，因为经验告诉我这一切对我奏效；至于各路闲人，请自行估量是否适用。另须注意，此类方法只适用于感冒初起，若自救一、两天仍没丝毫进展，不可拖延，求医为上。
“八法”分为上、下篇，上篇以口服为主、下篇则要身体力行。
先谈谈两款我感冒时较常服用的中成药：桂枝汤和小柴胡汤。
1.桂枝汤
此乃古代名方，具温经散寒之效。其实多年来，我甚少患上大感冒，偶尔感觉恶寒怕风、四肢酸软乏力、肩颈疼痛、少汗无痰，我即取5克桂枝汤以热烫滚水冲服；喝后注重保暖，汗出更衣，不要冲身，汗发即寒散。一般情况，我早晚各服一次便搞妥。类似产品坊间不乏选择，我用的是“农本坊浓缩颗粒剂型”，也不便宜，一瓶200克约港币$300，近年中药原材料价格不断上扬，此类成药也随之涨价。要留意浓缩颗粒不可受潮，结成梗砖状便难以冲服，放入防潮箱较安心。购买时附送小胶匙，方便量取5克份量。
2.小柴胡汤
同为古方，较适用于发冷发热、心烦无汗、口苦咽痒、食欲不振等感冒征状。对女性而言，行经前或正值期间体质较弱，容易受寒，若此时患上感冒，服此汤较桂枝汤为佳。本地品牌如位堂也有此汤出售，一盒10小包，每包为3克，价钱不过是港币几十元而已；我服用的乃购自上海，一盒6小包，每包为5克，约港币$30。
上述两者皆为中成药，不应久服，连服一、两天、每天一、两次已是极限，其他时间要多喝热水以祛寒发汗。如感冒时口淡淡，想吃点甜，不妨以下列两款饮料调剂一下。
3.黑糖姜母茶
姜，性热味辛，归脾胃肺三经，有助祛寒解表、促进血液循环，配上黑糖，润燥同时补充热量；感冒鼻塞塞，热腾腾的喝下一口，特别舒畅。我喝过很多不同品牌的姜母茶，日本、国内、台湾都有，若以功效、材料、味道和定价来评分，台湾出产的大抵较为可取。每次游台时我总会买一些回来，但实在太重，也不能多买；喝光了便在香港入货，一般台湾食品专门店、健康食品店，甚至国货公司也有出售。要注意，如有浓痰、发烧或咽喉痛，切忌服用，以免热症加剧。
4.柠檬可乐姜
若然家里没有姜母茶存货，急就章可用柠檬、姜煲可乐，以一罐可乐、半个柠檬切薄片、加十片姜，甚至另加葱白两段和蒜头数粒同煲，滚起后再煲五分钟即可，趁热喝才有效逼出寒气。要有心理准备，这可能是世界上最难喝的可乐！
5.热粥
感冒期间免疫力下降，必须补充体能，最好煲一小锅水多米少的白米粥，乘滚热时喝下奶白色米糊状的粥水，一来较易吸收亦有助表汗散寒。不要贪方便，煲一大锅分两、三天翻热来吃，我们吃食物不是为了填饱肚子，而是要吸取食物当中的“气”，只有新鲜材料、现做现吃的食物才有所谓的“气”，这才对身体有益。在外吃，没法要求这个，但自家做给自家人吃，便该有点坚持。(待续)
