爱华网天麻大家知道是什么吗，它也叫合离草，明天麻，赤箭，它的根茎能够很好的入药，能够治疗很多的疾病，也已经是一种很名贵的药材了，它的最主要的用途就是药用，能够治疗一些不适的症状，对于身体的很多的器官都是有很好的调理作用的，对于天麻是什么，我们来看看下面的知识。
天麻是什么大家要了解吗，它是一种很名贵的中药，也是一种很常见的药膳了，天麻里的维生素a的含量是特别高的，能够治疗一些常见的疾病，常见的药膳就有天麻炖鱼，天麻炖土鸡。
形态特征
天麻植株高30-100厘米，有时可达2米;根状茎肥厚，块茎状椭圆形至近哑铃形，肉质，长8-12厘米，直径3-5 (7)厘米，有时更大，具较密的节，节上被许多三角状宽卵形的鞘。
茎：直立，橙黄色、黄色、灰棕色或蓝绿色，无绿叶，下部被数枚膜质鞘。
花：总状花序长5-30(50)厘米，通常具30-50朵花;花苞片长圆状披针形，长1-1.5厘米，膜质;花梗和子房长7-12毫米，略短于花苞片;花扭转，橙黄、淡黄、蓝绿或黄白色，近直立;萼片和花瓣合生成的花被筒长约1厘米，直径5-7毫米，近斜卵状圆筒形，顶端具5枚裂片，但前方亦即两枚侧萼片合生处的裂口深达5毫米，筒的基部向前方凸出;外轮裂片(萼片离生部分)卵状三角形，先端钝;内轮裂片(花瓣离生部分)近长圆形，较小;唇瓣长圆状卵圆形，长6-7毫米，宽3-4毫米，3裂，基部贴生于蕊柱足末端与花被筒内壁上并有一对肉质胼胝体，上部离生，上面具乳突，边缘有不规则短流苏;蕊柱长5-7毫米，有短的蕊柱足。
蒴果：倒卵状椭圆形，长1. 4-1.8厘米，宽8-9毫米。花果期5-7月。
功效用法
1、性味：甘，平。
①《本经》：味辛，温。
②《药性论》：无毒。味甘，平。
③《医学启源》：气平，味苦。
2、归经：入肝经。
①《纲目》：入肝经气分。
②《雷公炮制药性解》：入肝、膀胱二经。
③《本草新编》：入脾、肾、肝、胆、心经。
3、功效：息风，定惊。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。
①《本经》：主恶气，久服益气力，长阴肥健。
②《别录》：消痈肿，下支满，疝，下血。
③《药性论》：治冷气顽痹，瘫缓不遂，语多恍惚，多惊失志。
常见药膳
天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。可入膳，制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅 、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用，亦可起到一定治疗作用。
现在大家应该对天麻是什么有了一些了解了吧，是一种很常见的药膳了，最大的作用就是药用，关于天麻的药膳也已经很多了，大家可以去学习一些，能够针对身体很多的疾病加以科学的治疗，也能够很好的调理自己的身体哦。
