阳光明媚的日子,又到了吃烧烤的时节。今天我们推荐的也是两种烤制的美味。不过它们都来自于大洋彼岸,而且烤法跟我们常规的大不相同。世界各地的烤肉基本上都是用平面烤架烤的,偏偏这家烤肉是竖着烤的,而且肉要卷在饼里吃。而另一家则是把法式的吐司和芝士,放在烤箱里完美融合。闻上去飘香四溢,吃一口更是幸福感飙升。
布尔萨烤肉:59元 公牛饼:39元 阿达纳烤肉卷:49元
公牛饼是把牛肉做成的肉糜,外加番茄汁、芝士酱和洋葱等食材,放入一个圆饼中切成四块。本身香味浓郁,蘸上特制的酸奶蘸料,更是平添一丝清新。阿达纳烤肉是土耳其最出名的一种。他家的是改良过的,肉团是用牛羊肉结合在一起,肉的弹性和嚼劲更胜一筹,搭配土耳其烤肉特色的皮塔饼,让人欲罢不能。
Istanbul烤肉酒吧
和平区长白二街 万科城西区
榴莲芝士吐司:26元 金枪鱼芝士吐司:24元
他家人气最旺的就是榴莲芝士吐司。加热后芝士香浓拉丝,包裹着榴莲,让人吃下去瞬间幸福感爆棚。金枪鱼芝士吐司,上面的芝士片要比榴莲的薄一些。底下铺满了玉米粒和金枪鱼肉。加热后,玉米粒多汁,金枪鱼鲜嫩,搭配芝士的香浓和吐司的脆边,相得益彰。
狐狸树芝士吐司
沈河区哈尔滨路华府金融购物广场
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