爱华网相关解答一：猪肚和海带炖可以给宝宝喝汤吗
可以猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肚具体的的营养成分列表(每100克中含)
可食部96水分(克)78.2能量(千卡)110能量(千焦)460蛋白质(克)15.2脂肪(克)5.1碳水化合物(克)0.7膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)165灰份(克)0.8维生素A(毫克)3胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)3硫胺素(微克)0.07核黄素(毫克)0.16尼克酸(毫克)3.7维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)0.32a-E0.32(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)11磷(毫克)124钾(毫克)171钠(毫克)75.1镁(毫克)12铁(毫克)2.4锌(毫克)1.92硒(微克)12.76铜(毫克)0.1锰(毫克)0.12碘(毫克)0异亮氨酸508亮氨酸1002赖氨酸865含硫氨基酸(T)412蛋氨酸229胱氨酸183芳香族氨基酸(T)917苯丙氨酸519酪氨酸398苏氨酸572色氨酸94缬氨酸655精氨酸948组氨酸280丙氨酸866天冬氨酸1163谷氨酸2023甘氨酸1332脯氨酸909丝氨酸584
海带含有40多种活性成分，其中的主要成分为海带多糖、褐藻酸氨、甘露醇、维生素、氨基酸和多种常量及微量元素等。
一、基本营养素
每100克干海带中含蛋白质8.2克，脂肪0.1克，炭水化合物56.2克，可为人体提供的热能月258千卡，属低热能食品。
二、膳食纤维
每100克干海带中含膳食纤维9.8克，膳食纤维在人体中具有独特的营养功能，它能促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，减少有害物质的吸收；还能整合胆固醇，减少胆固醇的吸收，对高胆固醇血症和动脉硬化起到预防作用。
三、矿物质及微量元素
海带中含有种类繁多的矿物质及微量元素。每100克干海带中含钾4.36克、钙2.25克、磷0.21克、铁0.15克、碘0.34克，另外还含有锶、钛、钒、锰、锌、钴、硒、铜等大量的微量元素。海带是我国唯一的碘源，我国的工业、医药用碘主要依靠海带制碘业。
四、维生素
海带中的维生素含量丰富。如维生素A、维生素D、维生素C、VBI（硫胺素）、VB2（核黄素）、VB5（烟酸）、VB6、VB12、维生素E、维生素K等等。干燥加工过程中方法得当，可保证海带较高的维生素含量不受破坏。与其他海藻相比，海带中的VB1、VB6、VC含量是比较高的额，经常食用海带可以补充人体所需要的维生素，预防和治疗维生素缺乏症。
海带是海岸植物中个体较大，质柔味美，营养价值和经济价值较高的一种海藻。不仅含碘量高达0.2-0.4%，可做为药用，而且是优良的海产蔬菜。每百克海带干品中含有胡萝卜素0.57毫克；维生素B1 0.09克；维生素B20.36毫克；尼克酸1.6毫克；蛋白质8.2克；脂肪0.1克；糖57克；无机盐12.9克；钙2.25克；铁0.15克；粗纤维9.8；热量262千卡。海
相关解答二：想给宝宝炖猪肚汤喝，要怎么做呢？
煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬 红枣黄芪猪肚汤的做法（补气暖胃） 做法图解 胡椒南瓜猪肚汤的做法（初夏人体最需要的一道调理养胃汤） 原料：南瓜、猪肚、薏米、
调料：大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜
1、南瓜切菱形块，葱切段、姜切片
2、将猪肚用盐水洗净，冲洗干净，放入锅内凉水下锅煮
3、放入葱姜花椒、大料
4、将煮熟的猪肚捞出切片
5、锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米，大火煮开
6、将煮熟的猪肚薏米汤盛出，放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可。 初夏将至，天气骤然变热，由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是，清淡不等于素食，素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质。所以，即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。这个初夏市场也变幻莫测，从股市到房市，无一让人不沮丧，改革开放初期也许管某些东西叫做投资，如今就又叫回投机倒把了，不知道哪天某个某一拍脑门再改回来。不过咱是千千万万老百姓中的微不足道的一个小卒子没啥可闹腾的，吃吃喝喝全解决了，初夏养胃汤，让您在这个夏天降至的日子里，胃口好，心情也好。 山药栗子猪肚煲的做法 原料：鲜山药、栗子、猪肚、 调料：生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐
做法：
1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红椒切块。
3、猪肚晾凉切条待用。
4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅 山药可是一宝啊，大夏天买10块钱一斤，好不容易到了秋天才降到6元一斤。可见现在人民知道它的营养价值了。山药可以健脾和胃益肾调经
山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
此煲鲜香可口，秋天刚下来的栗子、山药配合补胃、调气的猪肚绝了，秋天温补第一美食的称号绝不是浪得虚名啊。。。不但可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。具有健脾和胃益肾调经的作用，适合全家老少一起饮用。
另外此汤有几大好处
1、气血两亏的尤其是脸色不好的喝此汤可以补气养血
2、补肾养胃，猪肚和栗子都是健脾胃的
3、山药更是秋季补肺的绝佳美食
相关解答三：1岁宝宝感冒咳嗽能否喝猪肚汤
感冒后宝宝的胃肠道不好请不要吃猪肚汤，中医讲肉生痰对宝宝也不利，吃的清淡点为好。
相关解答四：六个月的宝宝可以喝去油的猪肚汤吗
您好 很高兴为您解答 猪肚汤还是不要给宝宝吃太多 那个太油腻了 一般的婴儿最好吃的清淡少盐最好 还有可以多喝粥 希望我的解答对您有帮助
相关解答五：宝宝喝了四物炖猪肚汤便便很干,为什么
吃点消食片就好了
材料
主料：土鸡一只，猪肚一个，配料：老姜一块；料酒，盐，鸡精各少许
做法
1先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块清除掉，然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用
2土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅，将鸡块倒入煸炒至水分干，乘出备用
3砂锅中加入半锅水，放入猪肚、料酒及拍扁的姜块。开大火烧开，然后调小火炖1.5小时
4加入炒好的鸡块一起炖煮2.5小时关火，加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可
相关解答六：五味子煲猪肚汤孕妇可以喝吗 宝宝知道
孕妇可以食用五味子，因为五味子具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心安神的功效。 主治久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿，久泻不止、自汗盗汗、心悸失眠、津伤口渴。 但是如果是有茶叶和五味子在一起的，那么就不要用了，因为喝茶会让孕妇口感，孕妇在怀孕的过程中会出现盗汗口干症状，喝茶会让口感的现象加重！
相关解答七：莲子猪肚汤三周岁宝宝可以喝吗
你好，可以吃点莲子猪肚汤的，莲子猪肚汤很有营养的，适当的吃点也是有好处的 什么东西都要吃点，不要偏食，这样宝宝吸收得更好，祝您健康好运。
相关解答八：怀孕五个月能喝姜酒猪肚汤吗 宝宝知道
猪肚含有蛋白质孕妇可以喝猪肚汤吗。孕妇喝猪肚汤有裨益 孕妇女若胎气不足、脂肪，本文将为您详细介绍孕妇可以喝猪肚汤吗的问题?其实猪肚不仅美味，用猪肚调养很是适宜，而且功效补虚损、无机盐类等营养物质，健脾胃的作用，以及分娩后身子虚弱者，具有补虚损、健脾胃的成效
相关解答九：猪肚鸡怎么做，汤会比较好喝？
在美食天下的网站上找到这个做法 猪肚鸡： 原料： 猪肚、鸡、干香菇、糯米、针线。 做法： 1、一个整猪肚，用面粉抓洗干净，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉异味了； 2、糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好； 3、鸡洗净后用盐酒奄一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱，糯米少许； 4、现在可以开始了，在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡，猪肚与鸡的空隙里再塞些糯米，然后把猪肚的开口处用线扎紧封口，把这些东西放入高压锅，加盐少许，加葱结，姜块，胡椒，党参，玉竹，黄酒等，再加入水、压45分钟即可。 猪肚包鸡： 顾名思义，猪肚包鸡就是用生猪肚把生鸡包住，用水草扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不用担心火候难以控制而令鸡肉过火变韧。客家地区酒席必备的餐前用汤(又名凤凰投胎)，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。其食法也很讲究：首先饮原汁原味的猪肚包鸡汤；接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5~10分钟，吃猪肚和鸡肉，猪肚爽口异常，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道更增添了鸡的鲜味；然后放入菜干，香菇等干类杂菜，吸收肉味，汤味变得清甜；最后加入肉丸，鲜鸡什，竹肠等肉类，汤水越加浓郁美味。
相关解答十：肝不好能喝猪肚汤吗
肝脏受损者，建议少吃动物内脏。平时饮食方面尽量的清淡而不油腻刺激。还要戒烟酒，少劳累，不熬夜。
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