除了各式各样的面皮和馅料,包子君的造型也和它的内涵一样丰富多彩,绝不只是“薄皮大馅十八个摺”哟~包子君都能长成什么样?厨房君这就带你领略一番!
--一起学习捏褶子--
对于一只普通的鲜肉包子来说,捏褶子堪称整个制作流程中最有技术含量的一步。要捏的漂亮自然离不开不断练习,但如果提前知道些要注意的地方,就可以少走不少弯路。
熊猫豆沙包&紫薯包 by_慧绘美食记_
可爱的熊猫君是圆形豆沙包或紫薯包与可可面团的组合,感觉萌得都不忍心下口了呢~
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