开背虾怎么开背漂亮 蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾----百姓饭桌上的华丽大餐 (2015-06-09 15:47:39)

  ▲海边人爱吃海货,海虾自然变着花样吃。

 



  ▲自家做的蒜蓉开背虾,照样漂亮得一塌糊涂。

 



  ▲虾肉肥美、入味,两盘子也不够吃。

 



  ▲选取新鲜的海虾。

 



  ▲准备小红尖椒和蒜瓣。

 



  ▲所有的海虾剪去须子。

 



  ▲在海虾的背部割长长的一刀,注意不要切透了。

 



  ▲盐和黄酒混合,抹在海虾的身上。

 



  ▲小红尖椒和蒜瓣剁成蓉。

 



  ▲填在海虾背部的缝隙中。

 

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  ▲摆好造型。

 



  ▲入笼屉蒸。水开之后计时,十几分钟即可。




  ▲美味当前,真是幸福的人生。



 

  

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