鸡肉串的做法泰式鸡肉串的做法-爱华网

泰式鸡肉串的做法

　　1、鸡腿去骨。

　　2、切块放入大碗中。

　　3、放入生抽15克，盐3克，料酒10克，胡椒粉3克拌匀。

　　4、青柠檬一半切片。

　　5、将青柠檬片放入鸡肉中，另一半把柠檬汗挤到肉中，拌匀，腌制12小时以上。

　　6、腌好的鸡肉，串成串，刷一层食用油。预热烤箱190度，烤15分钟。

　　7、泰式甜辣酱倒入碗中。

　　8、鸡肉串烤好后，趁热刷上泰式甜辣酱即可。家常菜谱

　　成品图：

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泰式奶茶的做法泰式三色粉卷的做法

        主料：泰式粉皮、青瓜、甘笋、生菜各85克，榨菜2片，熟冬菇约45克，油条1/2条或炸面筋1件，炸脆花生2汤匙。　　配料：酸辣汁料：柠檬汁、水各2汤匙，糖2茶匙，柠檬皮茸、红椒粒各1茶匙。　　做法：1、柠檬

原料：　　全鸡 1只(约1.1公斤) 冷开水 1000cc 洋葱块 30公克柠檬片 20公克月桂叶 5片　　调味料：酱油 200cc 稻香米酒 50cc 泰式辣椒酱 100公克鱼露 100cc 细砂糖 50公克中粗黑胡椒粉 10公克蕃茄酱 20公克　　柠檬擦酱：味

　泰式凉拌青木瓜的做法　用料：青木瓜、鱼露、青柠檬、糖、是拉差香甜辣椒酱、朝天辣椒粒、蒜蓉、熟花生碎、薄荷。做法：1、青木瓜洗净去皮去籽，切成丝状，放入冰水（水里加入适量糖）里浸泡10-15分钟，捞起沥干水份；2、将鱼露、糖、青柠檬

调料：　　青木瓜 1个蕃茄中型 1个辣椒 1-2根虾米 2大匙花生(烤过) 2大匙蒜头(带皮) 4-5瓣长豆视个人喜好添加　　鱼露 3大匙糖 3大匙柠檬汁 2大匙　　如何做泰式青木瓜沙拉：　　(1)青木瓜去皮切丝，长豆切段、蕃茄切片备用

配料:　　菠萝，虾，杂菜。　　如何做泰式菠萝饭:　　菠萝~要把这东西掏空可不容易。　　虾~放酱油、淀粉、和料酒腌一小会儿~　　杂菜~超市里面有卖，一小包里面红红绿绿黄黄的很好看~~还很有营养~　　把杂菜和虾子一起炒一下下~捞