自制必胜客披萨的做法材料集合图
酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替),面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可
披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟
这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖
放入微波炉打一分钟,拌匀,冷却后+批萨草抹在批萨皮上
酱料在饼上打好底,先铺上一层马苏里拉奶酪碎
再放上披萨火腿片,番茄圈,青椒权,圆葱
饼皮边缘刷上鸡蛋液。然后放到预热好的烤箱,200度上下火烤15分钟后,再把擦好丝的奶酪撒在最上面,再烤5分钟,出炉后撒上些黑胡椒粉,哈哈大功告成了最后出炉~
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从买烤箱的那一刻起就开始预谋着做披萨。把做披萨用的披萨针,烤盘,滚刀,铲子都预备齐了。第一次买回来的马苏里拉芝士,没冷冻,媳妇说变质了,给我扔了,后来才知道好像就是那个发酵的牛奶的味道。好心疼啊,30块钱一袋呢。第二次,奶酪竟然买错
主料:;高粉(100克);低粉(100克);细砂糖(10克);盐(1/2勺);酵母(1/2勺);水(110克);黄油(15克)辅料:;玉米粒(70克);青豆粒(40克);洋葱(适量);培根(6条);比萨奶酪(200克);青椒丝(适量);红椒丝(适量)厨具:电烤箱1、先做披萨酱,锅内
必胜客披萨的做法――简介从别人那里学来的,觉得还不错就教给大家吧。以后再也不用去必胜客花钱了,自己做的还放心 必胜客披萨的做法――食材面粉 适量酵母粉 适量盐 适量砂糖 适量牛奶 适量黄油 适量洋葱 适量鸡蛋 适量沙司 适量黄
自制披萨方法――简介这个披萨皮的配方是经过我反复试验而成的,经过两次发酵的披萨皮可以放入冰箱冷冻,下次要吃的时候,提早拿出放常温,然后放些自己喜欢的馅料,就可以进烤箱了,我提供的这个量可以做2到3个8寸的披萨皮。自制披萨方法――
  蘑菇披萨 饼皮材料:高筋面粉50g、低筋面粉50g、细砂糖5g、盐1/4小勺、酵母1.5g、水55g、橄榄油5g 内馅材料:蘑菇、培根片、洋葱粒、青红椒、黑橄榄、马苏里拉奶酪丝、披萨酱各适量爱华阅读配图 蘑菇培根披萨