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电饭煲
万能电饭煲，解救你匮乏的厨技
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材料：大米300g、腊肉60g、腊肠60g、植物油2茶匙、食盐1.5茶匙
干香菇7朵、红葱头2个、生抽3茶匙
1.香菇提前洗净泡发，泡香菇的水不要倒掉
2.把所有食材切成小丁
3.热油锅下红葱头爆香
4.把腊肉和腊肠煸炒出油
5.把香菇下锅翻炒一分钟关火
6.大米洗干净后放入电压力锅中
7.炒好的食材也加入锅中
8.加入适量食盐和生抽，再加入适量的水，按下煮饭键即可
材料：大米100克、土豆1个、五花肉100克、生抽2汤匙
料酒3滴、葱1根
1.大米淘洗干净，放入电压力锅中，放清水
2.土豆去皮切丁，五花肉切丁
3.锅中放半汤匙油烧热，中火爆香姜片和葱段，香味出来之后扔掉姜片和葱段
4.倒入五花肉，慢慢煸炒到变色出油，滴几滴料酒炒匀，盛入电饭煲中
5.用锅中的余油慢慢煸炒土豆丁，至边缘稍有焦色
6.把土豆丁也倒入锅中，加两汤匙生抽拌匀
7.按下煮饭键，煮好后需要继续焖十分钟
材料：大米1小碗、胡萝卜2根、干香菇1小盘、洋葱1个、植物油1汤匙
食盐1小勺、胡椒粉少许
1.香菇切成小块，用温水泡发，洋葱洗净剁成碎末
2.胡萝卜洗净去皮，用刮刀成细丝，锅内放油，放入洋葱末炸成金黄色
3.加入胡萝卜丝继续翻炒，加入香菇和大米继续翻炒片刻
4.加入生抽、盐、胡椒粉和适量的水（平时煮饭的量）转入电压力锅，按下煮饭键
5.煮好后焖片刻放气后拌匀即可
材料：米饭3人份、鸡腿2个、蘑菇6朵、黄椒半个、柿子椒半个
洋葱1/3个、胡椒粉、料酒、色拉油、食盐、鸡精
1.鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入碗中加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟
2.将蘑菇切片，香菇、青椒、黄椒、红椒、洋葱都切丁
3.大米淘洗干净，沥干水分
4.平底锅烧热加适量油，先将洋葱炒香
5.再加入蘑菇香菇继续翻炒香
6.再加入鸡块，炒至鸡块变白，接着放入大米炒香
7.然后倒入电饭煲，倒入适量的水
8.按下煮饭键，期间要注意观察其是否要加水
9.米饭煮熟后加入红椒、黄椒、青椒丁，再加入盐、鸡精调味
10.拌匀后即可出锅食用
关于美食
我不是比你懂的更多一些
只是比你花了更多的心思
