鲜准山煮鱼球-爱华网

鲜准山煮鱼球

原料/调料

鲜准山150克、鱼100克、红椒1只、生姜、葱各10克。花生油20克、盐15克、味精10克、白糖5克、清汤100克、麻油5克。

制作流程

1.鲜准山去皮切厚片，红椒切片，姜切片，葱切段，鱼肉切厚片。

2.烧锅下油，放入鲜准山、姜炒至快熟时，加入清汤。

3.再下入鱼球、红椒片、盐、味精、白糖、葱段5煮分钟，倒入汤窝内即成。

以上就是网友分享的关于"鲜准山煮鱼球"的相关资料，希望对您有所帮助，感谢您对爱华网的支持！

水煮鱼的家常做法冬日火辣大菜―家常水煮鱼

水煮鱼好吃啊！你看，别管怎么疯传地沟油啦、口水油啦……等等问题，大街上但凡挂着水煮鱼招牌的餐馆，总是不乏食客。那个麻辣鲜香啊，即使平时不怎么吃辣的人都忍不住口水直流，一口接一口地吃个不停呢。水煮，原本是最健康、最能保留鲜鱼营

团圆的日子里，桌上摆这么一盆麻辣鲜香极其诱惑的水煮鱼，满目的辣椒红亮养眼。“鱼”跟“余”字音相同，有年年有余之寓意，家中粮食、财富有剩余，红红火火、家财兴旺。主料：；草鱼(适量)；黄豆芽(适量)辅料：；鸡蛋清(适量)；姜(适量)；蒜(适

?我们家做水煮鱼比较简单，具体如下：1. 去菜市场买新鲜的鱼，并叫老板片好。告诉老板做水煮鱼，他会更有底。2. 买一包水煮鱼调料。大葱2根。干辣椒如干。依据个人口味。3. 将色拉油或者调和油放进热锅，待油热了，放进花椒几颗，辣椒干切4-5

水煮鱼的家常做法－【水煮鱼片】――简介今天这道菜，不爱吃的同学请举手~~~水煮鱼片我是无辣不欢，嗜辣如命的主，就这一碗，别说吃，就光写博瞅图片的这会功夫，我都忍不住淹了好几次口水。那股麻，那个辣，那个嫩。。。呵呵，~~~不自残袅，上菜。。。

　　用料　　草鱼鱼肉1条　　葱/姜/蒜适量　　配菜适量　　料酒、盐、胡椒粉、、玉米淀粉适量　　八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒适量　　郫县豆瓣酱2大勺　　鲜酱油1大勺　　盐少许　　胡椒粉少许　　糖1