西兰花：和胃、补脾、强筋骨
1.将黑木耳提前用温水泡发，择去根部的泥沙冲洗干净，撕成小朵，西兰花切去根部硬的部分，掰成小朵洗净
2.锅里放水烧开，滴上几滴食用油，将西兰花焯水，捞出后放到冷水中过凉
3.大蒜去皮拍破，切成蒜粒
4.锅里放油烧热，放入蒜粒爆出香味
5.放入黑木耳炒匀，加入西兰花翻炒一下
6.加适量盐调味，然后加少许清水，盖上锅盖焖一下，（焖大概一两分钟就可以，时间太长就烂了）
7.加少许味精，然后用水淀粉勾芡（水淀粉要稍微稀一点的，一点点的往锅里倒，看锅里的汤汁裹到菜上就可以了），最后淋出锅的时候滴上点香油即可
主料：；西兰花(350g)辅料：；蒜蓉(适量)；蒜片(适量)厨具：平底锅1、西兰花洗净，在加盐的沸水中焯一下，捞出，立刻浸冰水（保持其颜色）2、猪油是我烧猪蹄剩下的，批出来，煎香蒜片，煎成蒜油3、捞出蒜片，下西兰花翻炒4、将西兰花捞出，
 蒜香的做法大全蒜香排骨 食材： 脆骨小排、大蒜仔、香葱、生姜、生粉、辣椒粉; 调味汁： 生抽、老抽、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油; 步骤： 1、大蒜仔、生姜、香葱分别切末，备用; 2、脆骨小排请店家斩块
 2种家常蒜蓉西兰花的做法爱华阅读配图 做法一 材料：西兰花，油，蒜蓉，水少量，淀粉 做法： 1.西兰花用水焯2分钟左右，捞起备用; 2.锅内倒油后加入蒜蓉(根据个人喜好添加)，炒香后放西兰花，加少量水，煮片刻后用淀粉
清炒西兰花的原料：西兰花 清炒西兰花的配料：大蒜 清炒西兰花的调料：橄榄油、盐、糖、鸡精、芝麻油 清炒西兰花的做法： 1、西兰花洗干净将花朵切成小块，菜梗去掉底老皮然后切成片; 2、烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜
 素味西兰花做法大全 食疗价值 1、菜花性凉、味甘; 2、可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃; 3、主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱，小儿发育迟缓等病症。 美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因
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