【如何巧选家具,挑选甲鱼】
怎样分辨不同品种的蜂蜜
怎么区别各种蜜呢?可以从结晶、颜色和香味三个方面来区分。
蜂蜜是会结晶的,结晶后呈白白的半固体状。油菜蜜最容易结晶。椴树蜜、荆条蜜也比较容易结晶。如果是透明的,不结晶的,很可能掺假了,或是经过过度加工了。这几种蜜之间怎么区别呢?没有结晶的状态下,它们的颜色不同。油菜蜜是深色的,而椴树蜜颜色很浅,荆条蜜的颜色则发红。新鲜的油菜蜜有一点辣嗓子,椴树蜜的Kl味比较特殊,有一点杏仁的味道,而荆条蜜不怎么甜,带一丝清苦味。
槐花蜜、枣花蜜与上面那几种蜜恰恰相反,很不容易结晶。槐花蜜颜色浅,香味清淡;枣花蜜颜色很深还发红,香味浓郁,甜得有些腻人。
油菜蜜和枣花蜜属于深色蜜,价格比较便宜。槐花蜜、椴树蜜、荆条蜜颜色浅,价格比较贵。
市场上还有一些特殊的蜜,不是蜜蜂采花蜜酿制成的,而是在蜂蜜中添加了某种植物的成分制成的,这样的不能叫做蜂蜜,而是蜜膏。它们的作用要根据添加成分的性质和质量来说了。至于效果是不是像宣传的那样神奇,你可以自己把握,只要是吃得明白就好。
尤其是现在的蜂蜜,我们不能够完全保证它的质量非常纯粹,所以我觉得,大家在食用时不要对这些所谓的特殊蜂蜜抱有太高期望,毕竟它的主要成分还是蜂蜜。你就吃个味就行了。我们吃蜂蜜,最重要的是蜂蜜本身的质量。比较常见的蜂蜜,像油菜蜜、枣花蜜、槐花蜜、荆条蜜等,因为这些花很多,蜜源广泛,所以成分就比较纯,相对比较有保障。
如何挑选甲鱼-甲鱼怎么做好吃
主妇心得:
+如何选购甲鱼: 一看甲鱼的各个部位。凡外形完整,无伤无病,肌肉肥厚,腹甲有光泽,背胛肋骨模糊,裙厚而上翘,四腿粗而有劲,动作敏捷的即为优等甲鱼。二用手抓住甲鱼的后腿窝处,如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的,即为优等甲鱼。 三试把甲鱼仰翻过来平放在地,如能很快翻转过来,且逃跑迅速、行动灵活的则为优等甲宙。
沙锅甲鱼
材料:甲鱼250克,枸杞子5克。
调料:葱段、姜片、熟蒜各适量,料酒15克,老抽10克,盐6克,味精、白糖、胡椒粉各少许。
做法:
1.将甲鱼宰杀后洗净,剁成小块,汆水后撇去血沫,盛出备用;枸杞子泡洗干净。
2.将甲鱼块放入沙锅中,加入枸杞子、葱段、姜片、熟蒜、料酒煲30分钟,加入剩余调料调味至软烂即可。
大厨支招:
甲鱼的初加工:刮去老皮后,左手按住甲鱼壳,右手用刀从其壳外缘软裙处插入,割开,即可去掉内脏。
营养师叮咛:
甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种疾病患者有一定的辅助疗效。
脾虚胃弱者不宜食用甲鱼;而感冒未愈者、慢性肾衰者忌食甲鱼。
巧选家具-家具选择是个劳心费神的事
巧选家具
家具选择是个劳心费神的事,材料、款式、价格、颜色、家人喜好等等,都是需要考虑的因素。从健康的角度看,关键是要考虑工效学的要求。工效学最初起源于工作、劳动场合,着眼点是考虑怎样的工具、流程,能保证工作人员高效完成作业,而不会或很少产生职业危害,之后,部分工效学的原理逐步扩展到生活、交通等领域,形成很多工效学的分支。
家居用品选择、安排,如果考虑到工效学的要求,就会达到居家生活的舒适,避免健康方面的危险,由于不同家庭成员身高、习惯等不同,很难有统一或批量的产品供应,只能根据各自的需求,结合有关的原则加以选择。
一般地说,座椅高低、电视柜的高低、电视与沙发距离、橱柜的分割及高低等,决定家庭生活主要场合的舒适程度,可以重点关注。比如,椅面高低以坐上去后,双脚可以平放地面,大腿与地面平行为好。桌面高度,以肘部呈自然9 0度即可。人平坐后,视线与电视平行即可,根据电视屏幕大小不同,人与电视距离也应有所变化,一般可控制在三五米或者观看节目不吃力为准。橱柜的分割要符合生活习惯,常用的器具应安排在方便易取到的地方,个子高低不同,设计橱柜时应充分考虑到,否则每每取东西都要登高爬梯,天长日久容易发生意外。
说到工效学,还有一个很要紧的话题,那就是如果家里有老人、孩子或行动不便者,在设计上要考虑周全,同时在存放物品的时候,也应充分考虑。厨房、卫生间的地板容易沾水后变滑,应使用防滑地砖,浴缸边上应安装扶手等。这些都是笼统的介绍,提醒大家注意有关问题,设计的时候,要和设计师讨论具体的实施方案。