爱华网我记得我父亲以前经常胃痛，因为胃痛，也跑了不少医院，吃了不少的药，跑省城看医生也去好多次，效果也不见得很好，后来，有一个老先生说用一种药材磨碎蒸排骨，坚持一个月，就会见到效果，我爸就照做了，后来也怎样痛了，我一直好奇我爸吃的是什么，直到我读了中医之后，才知道那股味道原来是：砂仁。
砂仁，一味广东的地道药材，尤其以广东阳春出产的砂仁为最优，所以也叫春砂仁。砂仁是以成熟的果实入药。
功效：行气化滞，温胃止痛，理气安胎。
带有一股香味，所以入药的时候通常是后下。
临床应用：
1. 温胃止痛，化湿：砂仁具有良好的行气温中的作用，对于脾胃虚寒引起的胃痛，湿气中阻的胃胀气，效果更佳，现在很多女生都喜欢冷饮，雪糕，奶茶等湿滞的食物，常容易胃胀悶，这种情况特别合适用砂仁，常配合木香，人参，白术等，例如经典的中成药：香砂养胃丸就是治疗脾胃虚弱胃胀悶。
2. 脾胃虚寒导致的呕吐和腹泻，过食生冷引起的腹泻，常配合生姜，白术，炒薏米温胃止呕，止泻。
3. 还可以用于妊娠期的胎动不安，气滞恶阻引起的呕吐。很多女性在怀孕期间有恶心欲呕，胃口不佳的，可以用一下砂仁，不需要担心会影响胎儿，因为砂仁本来就有安胎的作用，可以配合生姜，陈皮，白术等药。
4. 小儿消化不良，小孩子过食零食，胃胀，胃纳差，常配合麦芽，鸡内金，白术，茯苓等消食化滞的药物。
当然，砂仁除了药用之外，平时也可以作为药膳保健之用。
砂仁猪肚汤：
材料;砂仁8克，党参15克，猪肚200克，生姜20克，白果15克
做法：将猪肚洗净，切块，将药材洗干净，一起放入炖盅，加入清水，隔水炖2小时即可
功效;温胃止痛，行气止呕，脾胃虚寒，可以治疗慢性胃炎，胃溃疡，慢性胆囊炎，提高免疫力。
