厨房小常识 家电小常识——厨电

一、燃气灶的保养常识

 

保养部分

1、 支锅架请用柔软的抹布蘸取中性的,无腐蚀作用的清洁剂清洗

2、 灶面请用柔软的抹布或海绵蘸取中性的、无腐蚀作用的清洁剂清洗;玻璃灶面避免使用氯基清洁剂。清洁时,请不要使水通过盛液盘或旋钮孔塞等处进入壳体内部

3、 若您使用的燃气中含有杂质,长期使用将会在火盖出火孔内部形成积碳、烧结等,并堵塞出火孔。如果在燃气灶使用过程中,发现火焰参差不齐或个别火孔无焰时,请关闭燃气灶,待燃烧器冷却后,及时去下火盖,用细钢针清除火孔内的污物和积碳,处理完毕后再使用燃气灶,请勿用水直接冲击火盖(因为水泡会暂时堵塞火孔),也不要用较硬的物体擦拭火盖和火盖座表面的污物

4、 清洗完毕后,请参照燃烧器部件图示将火盖座,内外环火盖,支锅架正确安装,并确认切实安装到位,否则会引起火焰不均匀,离焰等现象影响燃气灶正常使用。由于磕碰、撞击等不争取安装,而造成的灶面表面无法修复的划伤将不予保修。

检查部分

1、 燃气连接管应连接可靠,不能出现裂纹,若发现漏气应立即停止使用,及时处理更换。建议每年至少检查一次连接部位的气密性(用肥皂水涂在连接部分检查气密性),并更换一次连接管。

2、 燃气灶周围不能堆放易燃物品

3、 燃烧器必须正确安装到位(如燃烧器部件图示),即火盖座的出火孔分别对应点火磁针和热电偶安装、火盖定位柱要嵌入到火盖定位槽中,另出火孔不能被益处物堵塞。

4、 点火磁针个热电偶表面不能有食物残渣、污物和水等




二、烤箱保养常识


使用烤箱时应注意什么?


1.第一次使用电烤箱的时候要注意清洁

先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。

 

2.清洁后过可以正常使用电烤箱了

在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

 

3.正在加热中的烤箱应避免烫伤

除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。

 

4.烤箱在使用时,应先将温度调好

烤箱在使用时,应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。在使用过程中,假如我们设定30分钟烤食物,但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的,微波炉可以逆转。

 

5.每次使用完待其冷却后应进行清洁

应该注意的是,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。

 

6.烤箱一定要摆放在通风的地方

不要太靠墙,便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水的话会造成温差。

 

7.烤箱工作时,不要长时间守在烤箱前

不要长时间守在烤箱前面。如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。

 

 

清洁烤箱的方法?

 

1、 如果您要清洁家用电烤箱,那么请先拔掉电源插头,并等其完全的冷却后再进行清洁。


2、 烤架、烤盘的清洁,一定要用中性的清洁剂。


3、 要避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品,烤盘的不沾涂层很脆弱。


4、 清洁烤箱内部,需要用柔软的湿布来进行擦拭。

 

5、 用软布沾一些清洁剂来清洁家用电烤箱表面的污渍。

 

6、清洁时注意不要将水滴入烤箱内部,以免造成内部元件损坏或有漏电的危险,切勿将电烤箱浸入水中清洗!!

 


三、消毒柜保养常识

 

1、 保养前停止工作,拔掉电源插头,待机器冷却后,再进行清洁保养工作;

2、 不得使用汽油、酒精及其他有机溶剂、去污粉等,这样会导致机器变色,表面漆裂; 

3、 柜体内部:消毒后产生的色纹可用湿布轻轻擦拭,柜体内腔用拧干的湿布擦拭周边即可,碗架可以拿出用水冲洗。每次使用完毕后,请及时进行清洁、保养,保持柜内干燥; 

4、 门体:用蘸有中性洗涤剂的软布擦去污垢,再用干布擦拭残留的洗涤剂;

5、为防止柜体内产生异味,餐具放入之前应彻底消除附着在上面的油污等污物。

 

 

四、洗碗机的清洁维护及日常保养

 

清洁维护

1.每次洗涤结束后,关闭洗碗机的水源,门略微敞开,以免洗碗机里存有水分或者异味。

2.在清洁或进行维护之前,务必从插座上拔下插头。

 

3.不得使用溶剂或腐蚀性的清洁剂,

如要清洁洗碗机的外部和橡胶部件,不要使用溶剂或者腐蚀性清洁剂。而是使用软布和温热的肥皂水。

如要清除洗碗机内表面上的斑点或污点,用软布蘸着水和少量的醋或者洗碗机专用的清洁剂来清洁。


4、洗碗机的搬运:如果必须移动洗碗机的位置,尽量将其保持竖直状态。别无选择的情况下,搬运时可以把洗碗机向后放平。


5.门封条

造成洗碗机内出现异味的原因之一是门封条中残存有食物。

用湿海绵进行定期的清洁能够避免异味的产生。


6.不要让洗碗机的门一直敞开,以免使人绊倒。

 

7.外出度假:当您外出度假时,建议您在洗碗机空载的情况下运行一个洗涤周期,然后从插座上拔下插头,关掉水源并把洗碗机的门略微敞开。这将有助于延长门封条的寿命,避免洗碗机内产生异味。如果长时间不用再次使用时,建议您在洗碗机空载的情况下运行一个洗涤周期。

 

日常保养


1. 定期对洗碗机进行检查和维护有助于避免问题的产生,这能够节省时间并避免问题恶化。因此,您应当不时地对洗碗机的内部进行仔细的检查。


2.洗碗机的整体状况

检查洗碗机内部是否有积存的油脂或者污垢。

如果发现任何附着物:请用洗涤剂溶液对洗碗机内部进行彻底的清洁。

加盐:检查操作面板上的缺盐指示灯,当指示灯亮起来时,需要进行加盐。加盐时请使用加盐漏斗,防止盐漏在内胆底部。

添加漂洗剂:检查操作面板上的缺漂洗剂指示灯,当指示灯亮起时,需要添加漂洗剂。

 

5.过滤器

过滤器“9”和“10”可以防止水中较大的食物颗粒进入水泵。这些颗粒偶尔可能会堵塞过滤器。

洗碗机结束洗涤后,检查过滤器上是否有食物的颗粒,必要时对其进行清洁。

在取出较粗的微过滤器“9”之后,可以取出过滤装置“10”。清除食物残渣并在流水下对过滤器进行清洗。

插入过滤装置“10”并把微过滤器拧紧。


6.喷淋器:洗涤水中的氧化钙和食物残渣可能会堵塞上喷淋器“11”和下喷淋器“12”的喷嘴以及喷淋器的支架。

检查喷淋器的喷嘴是否被食物残渣堵塞。

必要时,按照图示箭头方向松开下喷淋器固定环,向上提即可取出下喷淋器“12”。

拧下上喷淋器“11”

在流水下对两个喷淋器进行清洗。

重新安装喷淋器。确保下喷淋器牢牢锁定,上喷淋器被拧紧。

 

 




五、吸油烟机保养常识

 

一、清洁和保养准备

 

1、 清洁或保养吸油烟前,请务必先拔掉电源插头;


2、 清洁或保养时请戴上橡胶手套,以防止金属件的快口伤人;

 

3、 清洁或保养时拆下的零部件轻拿轻放,以免变形;

 

4、 请根据您的使用频率和周围环境状况,进行定期的清洁和保养吸油烟;


二、清洗主机体

 

1、 每日使用完吸油烟机后,都应轻擦主机体表面;


2、 为保护机体表面涂层轻擦时请用中性洗涤剂和松软抹布,请勿使用如牙刷、洗衣刷或硬毛刷


3. 请勿使用汽油、酒精灯腐蚀性化学试剂或者牙膏、去污粉、洗衣服等具有研磨功能的清洁剂擦拭表面

 

日常使用油烟机的小窍门及常见问题咨询。

 

一、怎样使用油烟机更省电?


怎样使用油烟机更省电?

可以选用带有变频功能的油烟机;

可以选用三速油烟机,在进行炖粥、煲汤、或者煮咖啡时,可以采用柔速档,噪音更小更省电;

在出差、旅游长时间不用吸油烟机的情况下,请将电源插头拔下。

 

厨房小常识 家电小常识——厨电

怎样使用油烟机吸烟效果更好?

1、使用油烟机时周围环境应避免门窗敞开过多,而产生空气对流,影响排烟效果;

2、注意油烟机安装时万向风管的长度及拐弯处不能太长或太多;

3、注意油烟机安装时万向风管与止逆阀部件的连接必须紧密,防止倒烟;

4、定期清洗油烟机的叶轮,以免被冷凝的油垢所粘附在叶片上,影响叶轮的动平衡,产生噪音,影响吸烟效果;

怎样使用油烟机更安全?

1、清理油烟机时必须将电源切断;

2、吸油烟机在炉灶消耗煤气或其它燃料使用时,房间必须通风良好。排出的废气,不允许排到热的烟道中,以免产生危险;

3、严禁炉火直接烘烤油烟机;

4、清洗时严禁电机、开关等电器部件进水;

5、潮湿的手勿触摸电源插头、电器部件及操作电源开关防止触电;

 

怎样保持油烟机噪音正常?

注意油烟机安装时万向风管的长度及拐弯处不能太长或太多;

注意油烟机安装时万向风管与止逆阀部件的连接必须紧密,防止倒烟;

定期清洗油烟机的叶轮,以免被冷凝的油垢所粘附在叶片上,影响叶轮的动平衡,产生噪音,影响吸烟效果;

清洗叶轮时应特别小心,不可碰撞或丢掉叶片上的配重卡夹,以免叶轮的动平衡变差,造成整机振动,噪音增大;

 

怎样正确保养油烟机?

1、清洗油烟机时请戴上橡胶手套,防止金属件快口伤人;

2、拆下的零部件轻拿轻放,以免变形;

3、清洗叶轮时应特别小心,不可碰撞或丢掉叶片上的配重卡夹,以免叶轮的动平衡变差,造成整机振动,噪音增大;

4、为保护欧式机的不锈钢表面或深型机的喷粉表面,宜经常擦拭干净,擦拭时请用中性洗涤剂和松软抹布,一定不能用汽油、酒精等腐蚀性化学试剂擦拭不能使用如牙膏、去污粉、洗衣粉等具有研磨功能的清洁剂擦拭;并且擦拭工具不能使用如牙刷、洗衣刷等硬毛刷。

5、清洗过滤网最好用温水加洗涤剂浸泡一段时间,将过滤网竖起来用抹布擦拭干净,再用清水清洗干净即可。

6、对于目前市场上比较先进的触摸感应式变频油烟机,每次使用后最好将感应按键部位擦拭干净,这样可以保证其灵敏度长久不衰。

7、再好的油烟机,无论其广告介绍如何不沾油,免拆洗,因无油烟净化装置或净化过程,都难免不被油烟所污染。现在有很多新购买的油烟机在刚开始工作时,油烟机的吸烟效果及噪声都正常,可工作运转一段时间后,噪声增大,风量也有所减小。这主要是油烟机风机的叶轮叶片上被冷凝的油垢所粘附,日积月累,其风机叶轮的叶片的动平衡被破坏,结果是既增大了风机轴承的阻力及噪声,又影响其寿命。因此,油烟机的清洗是用户购买后日常维护工作中最主要的工作。建议每日使用完油烟机,清擦油烟机的集烟腔和油网表面一次,每三个月清洗叶轮一次,每半年大洗一次。

 

为什么有时油烟机整机有抖动的现象,如何解决?

1、查看主机悬挂是否牢固,是否安装水平;

查看叶轮是否安装到位,叶轮旋钮是否安装到位;

查看叶轮是否受损,叶轮叶片上的配重卡片是否丢失,若叶轮受损则动平衡被

破坏需更换叶轮。

 

 

为什么有时油烟机的吸力不强,如何解决?

1、安装过高,请降低安装高度;

2、使用空间空气对流太大或门窗关闭不能换气;

排风管出口受到阻力,或止逆阀叶片被卡住,清理叶片;

4、长时间未清洗,过滤网或叶轮被油粘住,转速减慢,需清洗过滤网和油网。

 




  

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