白首乌怎么食用方法 白首乌


  白首乌—牛皮消 Radix Cynanchi Auriculati

白首乌怎么食用方法 白首乌

  (英) Auriculate Swallowwort Root

  别名 飞来鹤、白何首乌、何首乌。

  来源 为萝摩科植物牛皮消cynanchum auriculatum Royle ex Wight的块根。

  植物形态 蔓性半灌木,有乳汁。茎被微柔毛。叶对生,心形至广卵形,长、宽3~12cm,下面被微毛。聚伞花序伞房状,有花达30朵,总梗长达10cm;花萼5深裂;花冠白色,5深裂,裂片内面被微柔毛;副花冠裂片5.椭圆形,肉质;雄蕊5,花药顶端具1膜片;柱头圆锥形,顶部2裂,骨突果双生。种子顶端有白色绢质毛。花期9~10月,果期11月。

  生于山坡林下、路边;或有栽培。主产江苏。

  采制 10~11月挖根,洗净,晒干。

  性状 根类圆柱形或长纺锤形,有时切成薄片,直径1.5~3.5cm;表面淡黄棕色至灰棕色,有明显的纵皱纹及横长皮孔,栓皮可成片剥落。质坚硬,断面类白色,粉质。微有香气,味初甜后苦。

  化学成分 含磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine)、磷脂酰乙醇胺(phosphatidyletha-nolamine)、磷脂酰肌醇(phosphatidylinositos)及C21甾甙等。

  性味 性微温,味甘、微苦。

  功能主治 补肝肾,益精血,强筋骨,止心痛。用于肝肾阴虚所致的头昏眼花、失眠健忘、须发早白、腰膝酸软、筋骨不健、胸闷心痛。

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