1. 梅头肉切薄片,越薄口感越嫩哦
2. 香菇洗净切片,指天椒切圈
3. 中火热锅放入适量油放入姜片爆香
4. 倒入肉片快速翻炒均匀
5. 肉片颜色变了之后倒入料酒和胡椒粉,翻炒半分钟
6. 倒入香菇片,继续翻炒均匀
7. 等到香菇稍变软,放入酱油,蚝油,盐和辣椒圈,翻炒一两分钟后即可出锅
8. 成品,肉很嫩,香菇很滑
1. 梅头肉切薄片,越薄口感越嫩哦
2. 香菇洗净切片,指天椒切圈
3. 中火热锅放入适量油放入姜片爆香
4. 倒入肉片快速翻炒均匀
5. 肉片颜色变了之后倒入料酒和胡椒粉,翻炒半分钟
6. 倒入香菇片,继续翻炒均匀
7. 等到香菇稍变软,放入酱油,蚝油,盐和辣椒圈,翻炒一两分钟后即可出锅
8. 成品,肉很嫩,香菇很滑
乐活网小编注:香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平
苦瓜炒肉片简介这段时间天气比较热,要多吃些消暑的食物,苦瓜就是一个不错的选择。我喜欢苦味比较重的苦瓜,呵呵,消暑的效果好些。苦瓜肉片,简单的小炒,味道相当好。苦瓜炒肉片的做法――工具/原料主料瘦肉200g苦瓜300g配料盐适量鸡精
原料:猪肉(瘦)200克、香菇200克、猪油75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克等。香菇炒肉的做法1. 肉和香菇分别切片;2. 肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;3. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面
制作材料:主料:米饭(蒸)200克 辅料:香菇(鲜)20克,生菜(团叶)20克,胡萝卜15克,50克, 调料:青葱10克,植物油20克,盐3克,味精1克 香菇蛋炒饭的做法:1. 鲜香菇去根蒂,洗净切成小丁; 2. 胡萝卜切成丁; 3. 生菜切成丝; 4. 青葱
主料:香菇(鲜)150克,圆白菜150克 调料:植物油15克,料酒5克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克香菇炒卷心菜的做法: 1. 将香菇用温水泡发,去蒂洗净; 2. 卷心菜洗净,切成块; 3. 炒锅注油烧热,倒入卷心菜略炒,盛出; 4. 葱姜切末;