爱华网相关解答一：家常汤的做法
他的方法看着迷糊不。呵呵。还是我告诉你吧。两个西红柿切成小丁，鸡蛋一个或者两个，打的蛋白都恭了起泡末，锅里放油大概平时吵家常菜的量，大火烧热。别告诉我你没看过你妈炒菜。。。放姜末炸香。放葱花少许，立刻放入西红柿丁。这时候注意翻炒，千万别糊锅了。一直到出了很多的汁液。就可以加水了。两个人的话就看你们想喝多少了。想喝4碗就加4碗半水。水开后放入盐（饭店的小碗4碗水也就放方便面作料量的盐：）而且大部分的炒菜也都是那么多的量。少放些。不够盐就在放点。尝到合适了就可以了。而且要尽量弄的淡些。然后放些鸡精大概10粒。然后把鸡蛋汁液用小勺盛一小勺滑动着倒到锅里水最开的地方。然后其余的鸡蛋液同法。记住一点是哪水最开往哪倒而且不能倒到一个地方。是滑动着倒！！！鸡蛋都放进去后等水在开（也就10秒）把水淀粉倒进去。。方法是两小勺水淀粉放少半碗凉水和出来的。。倒入后迅速的轻轻的搅拌后。关火，放香菜末少许。倒大盆里OK。。。。打字累啊我还没吃早饭呢55555555555555你要是没回来看。可就坑人了
相关解答二：家常汤有哪些？好做的！
星期一:西红柿鸡蛋汤 做法很简单,西红柿切小块,水烧开,先放西红柿煮上5分钟出味,鸡蛋2只打起泡,煮西红柿水开的时候边搅动鸡蛋慢慢倒进汤锅,等汤在开的时候放盐鸡粉,撒葱就可以了，如果想更好喝加点点瘦肉片. 星期二:冬瓜片肉沫汤 冬瓜切薄片,瘦肉剁细(剁好的瘦肉沫最好用清水泡散,这样煮的时候不会结坨),先煮冬瓜片,差不多熟的时候加入瘦肉沫,烧开加调料,撒点葱花 星期三:紫菜鸡蛋肉片汤 紫菜一张,先用清水泡开,鸡蛋2只,瘦肉1两,鸡蛋混入肉片一起打散,水烧开以后放入紫菜,汤锅水开以后,一边搅动鸡蛋慢慢倒入汤锅,再次等汤开,开了之后加调味料(盐油鸡粉),这样做出来的汤很好喝!瘦肉很细嫩. 星期四:白萝卜腊味汤(没有腊肉可以放京华火腿之类的) 这个汤其实是我自己这样做的，很好喝,方法是:白萝卜一只切拇指大小方块,腊肉3两切片,2样一起放入锅里炖半小时,汤变成乳白色的时候可以放调料撒葱花起锅了，这样炖出来的汤有腊肉的香味,而且又不腻非常好喝. 星期五:黄花鸡蛋汤 干黄花菜一小把,用热水发开,鸡蛋2只打散,先把黄花菜放汤锅煮上10分钟左右,水大开的时候加入放好的鸡蛋,鸡蛋熟可以加调味料起锅了. 星期六:酸白菜肉片汤 酸白菜半棵切丝.五花肉3两五花肉先用开水煮熟,筷子能够插透猪皮的时候捞起冷水泡凉然后切薄片,汤锅内放酸白菜和肉片煮上7-8分钟就可以加盐和鸡粉起锅了,因为是五花肉,可以不放油了,这样的汤带点微酸,开胃,五花肉也不腻,有点类似东北菜猪肉炖粉条的味道. 星期天:鸡块蘑菇汤 新鲜蘑菇2-3两,杀好的鸡3-4两(半边也行)切小块!先把蘑菇煮出香味,再加入鸡块,水开的时候再煮上3-5分钟,记得别把鸡肉煮太老.
相关解答三：家常的汤有哪些？
鸡蛋汤，紫菜蛋花汤，排骨汤，鸡肉汤，萝卜汤
相关解答四：家常 汤的做法
一个鸡蛋，半个黄瓜，半个西红柿。就OK了
相关解答五：好吃的家常汤面怎么做
很简单，准备的材料有：1、土豆去皮切成小方块；1、豆腐干少许切成小丁；3、芹菜洗干净切成一厘米的小段。做法：1、西红杮一个切成小块，锅烧热，加色拉油少许，放几浮花椒，等油热了放葱花和蒜沫少许，炒香的放土豆丁，炒一会儿后放豆腐干丁，炒一会儿后放少许生抽、十三香，然后放西红柿，放盐，等出汤汁后放芹菜段，翻炒一会儿后加水，再放些盐，小火盖上锅盖煮一会儿，最后快出锅的时候将鸡蛋液洒进锅里成蛋花状，放些鸡精，就OK了！在汤锅里放水烧热后煮面条，面条煮好了盛到碗里浇上刚才做的汤就行了
相关解答六：自己家常做的汤，哪种比较好喝（怎么做？）
西红柿鸡蛋汤
把西红柿放锅里炒炒，然后放上水，水开了（可以放淀粉或面粉）把鸡蛋放锅里，打成鸡蛋花，这样就可以了啊，很简单的，不过很好喝，O(∩_∩)O~
相关解答七：家常汤面怎么做
材料黑木耳，胡萝卜，绿豆芽，榨菜，葱，肉丝；调料：盐，白胡椒粉，色拉油做法1、先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可； 2、葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用； 3、腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下； 4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下；放入肉丝和黑木耳煸炒片刻；放入胡萝卜丝煸炒； 5、加入开水，水量以煮多少碗面条为准；水开后加入豆芽和榨菜； 6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可；把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。
相关解答八：家常汤有哪些
藕段儿排骨汤
萝卜肉片汤
蘑菇蛋汤
西红柿蛋汤
紫菜蛋汤
黄豆猪蹄汤
海带排骨汤
玉米排弗汤
莴笋叶酸汤
羊肉汤
白果鸡汤
豌豆尖蛋汤
冬瓜排骨汤
地瓜汤
.....
相关解答九：家常的冷面汤怎么做?
冷面汤制作过程：
1．在纯净水中放入冰块．
2．放入醋，酱油，白糖，辣椒，盐．．．
3．放入葱，姜，蒜，香菜，黄瓜． 没有什么配方，全看禒人喜好，甜酸自己调，没样都先少放，不够在加。
顺便放点炒葱蒜汁别有一番风味
好运吧!!!
参考资料：百度知道
相关解答十：家常菜有哪些汤
青菜豆腐汤 番茄蛋汤 紫菜蛋汤 榨菜肉丝汤 鱼头豆腐汤 酸辣汤 平菇鸡蛋汤 黄瓜鸡蛋汤 鲫鱼豆腐汤 花生猪蹄汤 老鸭汤 海带排骨汤 冬瓜片肉沫汤 丝瓜豆腐（或鸡蛋汤）。。。。好多的
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