红烧带鱼的做法 经典红烧带鱼做法(一学就会)

经典红烧带鱼做法(一学就会) 

  【经典红烧带鱼做法】

  1.带鱼洗净切段。

红烧带鱼的做法 经典红烧带鱼做法(一学就会)

  2.鸡蛋加面粉、白胡椒调糊,抹匀鱼段。

  3.锅中加油,六成热放鱼,两面煎成金黄备用。

  4.油锅放花椒大料炒香。

  5.放入带鱼,加白酒、米醋。加生抽老抽。

  6.加入葱姜蒜糖盐,并加入开水,开水将没过鱼。

  7.大火烧开后小火,加盖炖15分钟,大火收汁。

  

  

  

  

  

  

  

  

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