爱华网便秘的发生主要是由于大肠的蠕动功能失调，粪便在肠内滞留过久，水分被过度吸收，而使粪便过于干燥、坚硬所致。
怎么通过饮食调理，缓解便秘症状呢?
清新蔬果汁
材料:苦瓜1/4条，大黄瓜1/4条，青椒1/2个，青苹果1个，西芹1根。
做法:苦瓜、青椒洗净去籽切块;大黄瓜、青苹果去皮去籽，切块;西芹洗净切块;将所有材料放入果汁机打匀即可。
功效:这杯果菜汁可以降火气，并含有丰富的膳食纤维，帮助排便通畅。苦瓜、青椒、苹果都有很棒的维生素C，黄瓜则可以抑制糖转化为脂肪，吃多也不怕胖哦!
温馨提示:如果不习惯苦瓜的味道，可以先将其放入盐水浸泡，减轻苦涩味。
糙米燕麦南瓜粥材料:南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量
做法:糙米用清水浸泡20-30分钟备用;南瓜去皮切块，放入锅内，再加入泡过的糙米、燕麦片后，加入适量的清水，开始煮粥。食用前可加入少量白糖。
功效:糙米能预防便秘，降压降血脂，燕麦中富含膳食纤维和皂苷素，可以帮助调节人体的肠胃功能，预防便秘，南瓜内含有维生素和果胶可保护胃肠，解毒促消化，这三者一起煮来吃，再顽固的便秘都好啦!
香蕉粥材料:大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。
做法:大米洗净，放砂锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待凉后，空腹食用。
功效:清热，润肠通便。
黑芝麻粥材料:黑芝麻30克(洗净，炒熟，研末)，大米100克。
做法:将黑芝麻大米一起放入锅中，共同煮粥食用。
吃法:每日1次。
功效:适用于气血两虚、肝肾亏损之便秘。
决明子粥材料:决明子10克，菊花15克，大米100克，冰糖少许。
做法:先将决明子放锅内炒至微有香气，取出，待冷后水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入冰糖，再煮一二沸即成。
吃法:每日1剂，连用5~7天。
功效:适用于伴有目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕，以及高血压病、高血脂症的习惯性便秘。
菠菜芝麻粥材料:粳米100克，菠菜200克，芝麻50克。
做法:先将粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入菠菜，再煮沸后放入芝麻、盐、味精，空腹时服用。
功效:能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。
除此之外，民间治疗便秘的小方法也很不错
1.苹果1~2个，每天早晚空腹时服食，连食数天。
2.香蕉500克，饭前一次食完，每天1次，连食数天。
3.红薯叶500克，加油盐妙熟食，每天2次，连食数天。
4.黄豆皮200克，水煎后分2次服，每天1剂，连服数剂。
5.新鲜土豆、蜂蜜各适量。将土豆洗净切碎后，加开水捣烂，用纱布绞汁，加蜂蜜。每天早晚空腹服下半茶杯，连服15~20天。
6.鲜桑椹50克，绞汁，温开水冲服，早晚各1次。连服数天。
7.胡桃仁10个，每晚睡前食用，开水送下，连续食用1~2天。
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