爱华网相关解答一：如何分辨转基因黄豆？
首先，看食品标签，我们在买任何食品时，都要留心一下食品的标签，国家明确规定，转基因食品要标注。小标签大学问。第二，看形状，比如转基因大豆，如果您要买黄豆打豆浆，在购买大豆时，要看豆脐，颜色淡或呈淡黄色的为非转基因大豆。颜色深或呈黑色深棕色的豆脐为转基因大豆。
相关解答二：如何辨别转基因黄豆和非转基因黄豆
目前只有通过实验室检测，要么是PCR检测转入的目的基因，要么是检测转入基因的产物。肉眼是无法区别的。
相关解答三：怎样辨别是不是转基因黄豆
黑龙江大豆协会有个比较权威的说明，
但是需要说明的是，黑脐大豆未必一定是转基因，但国内不是黑脐的大豆一般不会是转基因的（因为合法进口的转基因大豆也就几个品种而已）。比如四川等地的某些土生大豆（当地称之为“大花脸”）外观也比较类似。
如果自家磨豆浆，选不是黑脐的大豆即可。如果企业大批量采购，可以买少量非黑脐的国产大豆作为对比，与疑似转基因的黑脐大豆一起浸水后做发芽实验。据反转基因专家顾秀林的说法，转基因大豆的发芽远比国产大豆慢（或是因其发芽率奇低），如果国产大豆都已经发芽，而对比实验中的黑脐大豆基本未发芽，则可以判断该黑脐大豆是转基因的。
相关解答四：如何辨别黄豆是否转基因
简单的检验方法：
转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽! 转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。
从这个发芽试验过程，人们可以发现，这些转基因大豆是一次性产生的果实，它们的胚芽是不具有生命本质活性的，因此，就没有延续后代的能力。相当于一个人可以正常怀孕，但是每一次都是死胎，这就意味着生命的延续到此为止了。那么人类如果大规模的长期食用各种转基因食品，其中危害人类的转基因片断，必然会潜移默化的影响直至改变人类本身的正常基因，抵抗力下降，怪病丛生，或者丧失生育能力都是情理之中的了。
相关解答五：怎样辨别转基因黄豆和非转基因黄豆？
有一种辨认转基因大豆的说法是 1采集的进口转基因大豆，呈扁圆或椭圆、色泽暗黄，与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”。------成熟的黑龙江地产大豆，呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄，除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色 2第2种说法跟上面的完全相反 ：就是说黑色的豆脐 是非转基因的 就是丑的大小不一 椭圆形的 这两个说法都不对。 转基因大豆在外观上没有任何特征。 不过国内市场上零售的极少见到转基因的，因为都去榨油了。 回答者： busport | 十五级 | 2011-4-4 18:06 非转基因大豆应该是椭圆、扁圆的，太圆而整齐的有问题。豆脐颜色应该是种间差异。不过单凭外观不容易辨认，最好的办法就是暂时回避豆类食品，包括豆油。 回答者： l2f0l8 | 二级 | 2011-4-5 11:01 第二种说法如果成立的话，黑龙江这边大豆不全是转基因的了？ 回答者： kukosn | 二级 | 2011-4-7 09:35 转基因大都不会发芽，可以说现在不会发芽的东西全是转基因的， 要吃就吃花生油 回答者： 夜鬼白舞 | 五级 | 2011-4-8 08:50 楼上都是伪专家,乱说一气。 大豆的外观特征都是由产地和品种决定的，转基因就是转了个抗虫BT基因进去，不影响大豆的外部性状的。 基本常识都没有，还说一大堆废话，老百姓怎么这么好骗？看着都来气。 转基因大豆照样发芽，基本常识啊，转的是抗虫基因，不是不育基因，这么说你明白吗？？ 回答者： sillywybie | 四级 | 2011-4-15 10:09 以上两种都是错误的说法，转基因通常都是一两个目的基因的转入，且由于表达水平一般不高，不足以影响其物理性质。无法通过常规手段检测，目前采用的是在DNA水平上PCR、SOUTHEN BLOT检测，RNA水平上的RT-PCR和Northern blot检测，蛋白质水平的ELISA、western blot和试纸条检测。 这些方法都不容易掌握，不过相对的Bar基因和Bt基因的试纸条倒是比较容易，可以向生物试剂公司购买，然后将豆粒磨粉溶于PBS缓冲液（购买试纸条时送），插上试纸条，出现两条带的既是对应的转基因大豆品种。 问题中提到的“黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色”似乎是站不住脚的，因为我所了解的是中国目前转基因技术十分落后，整个中国的转基因技术加起来还不及美国的一个孟山都公司，根本没有可以应用于市场的品种，目前已证实的最好的结果不过是创造了某种种质资源。所以要是国产品种，您就别奢望是转基因的了。 至于“不发芽”问题，通常是大豆返祖现象（纯粹是天然的），术语称之为“硬实”，指的是种皮不透水而无法吸胀发芽。要是转基因都是这个结果的话，获得的转基因植株无法传代，那研究就没意义了不是。花费几年时间，大量的人类物力结果只能用一年，天大的讽刺啊。 转基因（通俗解释）——将自然界中某种已知生物的基因转给另一种已知生物，使后者获得前者的优异性状。例如：将苏云金芽孢杆菌（革兰氏阳性土壤杆菌，被广泛作为生物防治工程菌）的bt基因转给农作物使其抗虫。 回答者： canker | 二级 | 2011-4-17 16:08 你放心吧，你日常吃的豆制品是不会有转基因大豆的 为什么，因为 1。转基因大豆可以发芽 但是出芽率低 没人会用它做豆芽的 2。出浆率低，做豆浆不划算，直接就决定了整个豆制品生产线--豆腐，腐竹，豆腐脑，千张，豆腐皮，素鸡 用转基因大豆做这些东西根本没有利润，所以不会有人用。 转基因大豆唯一优势是出油率高，我国......余下全文>>
相关解答六：天地粮人黄豆 怎样辨别是不是非转基因黄豆
简单的检验方法：转基因大豆不 发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸 泡三天会发芽! 转基因大豆不会发芽 ，只不过是个体膨胀而已。
从这个发芽试验过程，人们可以 发现，这些转基因大豆是一次性产生 的果实，它们的胚芽是不具有生命本 质活性的，因此，就没有延续后代的 能力。相当于一个人可以正常怀孕， 但是每一次都是死胎，这就意味着生 命的延续到此为止了。那么人类如果 大规模的长期食用各种转基因食品， 其中危害人类的转基因片断，必然会 潜移默化的影响直至改变人类本身的 正常基因，抵抗力下降，怪病丛生， 或者丧失生育能力都是情理之中的了。
相关解答七：转基因黄豆能吃吗？
转基因的东西一般不用来食用，但是转基因的大豆制品是可以吃的，比如说转基因大豆油。
相关解答八：大家知道怎样辨别转基因黄豆和非转基因黄豆吗？如果不用泡水发芽的方法还有其他方法一眼就看出来吗？
有一种辨认转基因大豆的说法是 1采集的进口转基因大豆，呈扁圆或椭圆、色泽暗黄，与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”。------成熟的黑龙江地产大豆，呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄，除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色 2第2种说法跟上面的完全相反 ：就是说黑色的豆脐 是非转基因的 就是丑的大小不一 椭圆形的 这两个说法都不对。 转基因大豆在外观上没有任何特征。 不过国内市场上零售的极少见到转基因的，因为都去榨油了。转基因大都不会发芽，可以说现在不会发芽的东西全是转基因的，你日常吃的豆制品是不会有转基因大豆的 为什么，因为 1。转基因大豆可以发芽 但是出芽率低 没人会用它做豆芽的 2。出浆率低，做豆浆不划算，直接就决定了整个豆制品生产线--豆腐，腐竹，豆腐脑，千张，豆腐皮，素鸡 用转基因大豆做这些东西根本没有利润，所以不会有人用。 转基因大豆唯一优势是出油率高，我国进口的转基因大豆都是用来榨油的，所以，你买色拉油的时候，看清楚原料表上是否为东北大豆就可以了。
相关解答九：怎么识别黄豆 是不是转基因黄豆？？？？
转基因大豆一般会比普通大豆颗粒更饱满，而且长得比较均匀（是指颗粒与颗粒之间差别不大），但是现在非转基因的大豆经过分类筛选也能够达到这种效果
因此
如果是一般家庭烹饪想鉴别转基因大豆基本不可能，除非去科研机构或者大学里钉取DNA 然后测序检验是否含有外源基因
相关解答十：转基因黄豆与非转基因黄豆怎么区别
转基因黄豆比较圆，非转基因黄豆是扁长型的，类似猪腰子、羊腰子。
转基因黄豆不发芽，不能生豆芽菜。
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