甜辣鸡刨豆腐 更新于：2015-4-28 12:39:07分享甜辣鸡刨豆腐的做法，让更多人知道甜辣鸡刨豆腐的简介及特色同事上周感冒，拒绝外出，说怕症状加深，去医院就麻烦大了。。。这段时间，到处都在谈论H7N9，鸡不能吃，鸽子不能吃，鹌鹑不能吃，，，大家都被普及了一把医学常识。昨天在电视新闻中看到，马山的养鸡场原本正是销售旺季，现今一个月一只鸡也卖不出去，鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去，要难以经营了。但是，这些禽类，家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么，煮熟，应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感，但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。所以，大家都在抱怨，最...展开>>分类标签：家常菜谱幼儿菜谱青少年食谱 菜品口味 香味 主要工艺 炒 食材明细 绢豆腐一块 鸡蛋二个 葱一把 黄酒 盐 味好美泰式甜辣酱 味好美研磨瓶黑胡椒粒 甜辣鸡刨豆腐的做法详细步骤1、鸡蛋加黄酒和少许盐打散。2、绢豆腐开盒，用刀划成小块，葱切葱花。3、锅中油烧至七成热，小火放一部分葱花爆香。4、绢豆腐入锅，一直不停地铲，加盐，并把豆腐铲碎。5、加入打好的蛋液，继续不停地铲。6、铲至鸡蛋有颗粒状，加入味好美泰式甜辣酱，铲匀，加葱花。7、再研磨撒入适量味好美研磨瓶黑胡椒细碎，出锅。
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