猪肉白菜饺子馅的做法【详图细解】猪肉白菜卷的做法-爱华网

猪肉白菜卷

食材；

大白菜，香葱肉泥，调汁。

方法；

1、大白菜一棵，

2、取白菜清洗。

3、锅里放清水和盐烧开放进白菜叶焯软。

4、沥水待用，

5、焯软的白菜叶平铺，码上拌好的肉泥。

6、卷成卷，

7、卷好的白菜卷码碗里放进蒸锅里蒸十五分钟蒸熟，

8、配调汁，调汁依自家的口味而调。

9、将调好的调汁浇在蒸好的白菜卷上即成。

另一种吃法，蒸好的白菜卷蘸汁吃，吃一个蘸一个，不吃辣的蒸熟直接可以开吃，不过蘸汁吃更美味。

蘸汁吃的调汁，辣椒油，味蚝鲜，生抽，香油，香葱，蒜米，拌匀合成汁。

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