罗平旅游攻略 罗平旅游 罗平旅游攻略

【导读】罗平客运北站主要运营去往县内北部乡镇的班车,罗平客运站均有到达各景点的线路车,比较出名单额美食有五色花米饭、酸笋、全锅汤、烟熏肉和干酸菜,酸菜的种类很多,各有特色,但像布依干酸菜那样酸中清香四溢的,恐怕只有罗平才有。

对于大家而言,去云南更多的是丽江、大理、泸沽湖、香格里拉、梅里雪山,但是罗平有它自己的特色,下面我们一起来看看罗平旅游攻略吧。

  一、交通指南

  1、市内交通

  罗平客运北站主要运营去往县内北部乡镇的班车。从罗平县客运站到客运北站可乘坐2路公交,车票1元,10分钟左右可到。

  县内公交均是1元,火车站到县城2元。

  罗平路上的中巴是随叫随停的。

  2、其他

  罗平客运站均有到达各景点的线路车(除鲁布革三峡外)

  罗平—金鸡峰丛:3元/人;罗平—九龙瀑布群:8—10元/人(有时在板桥转车罗平—板桥5元/人、板桥——九龙3元/人);罗平—牛街螺丝梯田:5元/人;罗平—十万大山:5元/人;罗平—多依河风景区:10元/人。

  二、美食推荐

  1、五色花米饭

  五色米饭是布依人的专利,五彩斑斓的颜色加浓郁的香味,感官上便令人食欲大增。颜色一般有红、黑、紫、白、黄五种,有幸可以参与制作的话,还可以染成自己喜欢的颜色哦。冷热皆宜,加点蜂蜜便是喜甜食者的最爱。

  2、酸笋

  布依酸笋与其他地方的酸笋截然不同,布依酸笋吃进口中先蔓延开的是清淡不冲酸味,刚好引起食欲;之后慢慢感受到的是植物清香的后味,凝神仿佛可以看到雨后正在发芽的春笋。

  3、全锅汤

  每年农历三月三,布依人都要举行祭山祭水等祭祀活动,吃全锅汤是其中的主要内容之一。选择吃全锅汤的地点时千万不要拘泥于室内,在多依河畔吃全锅汤可是另外一种享受。以多依河的自然风光为背景,面对着大自盆鲜美之肉,尚未动筷你已口水流溢。喝酒是必然的,在酒肉的夹击之液,出得越多你越感舒适。

  4、烟熏肉

  烟熏肉是布依人招待亲朋的上等好菜。烟熏肉表面黝黑、烟香味浓、色泽纯正、纹理均匀,放进嘴里口中回味的满是鲜嫩肉香和自然植物中的天然香味。布依人腌肉与其他民族截然不同,布依烟熏肉事实上不是腌肉,而是擦好佐料的肉挂在柴火炉上面熏烤,故此没有腌肉中不堪回味的碱味甚至是苦味。走多依河、逛九龙瀑布,在农家乐里你都可以吃到此道布依名菜。当然,你也可以买上一块,带回家(aIhUaU.COm)慢慢品尝。

  5、干酸菜

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  和酸笋一样,干酸菜也是布依人的特色菜肴。酸菜的种类很多,各有特色,但像布依干酸菜那样酸中清香四溢的,恐怕只有罗平才有。干酸菜制作出的干酸菜汤是大热天解暑、止渴、开胃的极好菜谱,酸汤洋芋、酸汤豆腐,它都是主要的调味原料。在罗平、革来、以洪等村的酸菜闻名遐迩,深受广大游客的青睐和好评。

  

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