原料:东坡肉150g 水发冬笋300g 特级酱油10g 盐1g 青椒1个
做法
1、用水泡发的冬笋,一切两半,可以看到有多嫩了,个头很小,胖胖的,切了几个还没有把一个8寸的碟子沾满。纵向切片。
2、锅中放油炒香葱姜辣椒后下入笋,煸炒2--3分钟,把笋的香味充分激发出来。取适量的东坡肉,带点汤汁倒入,加一点特级酱油或者生抽,盐味不够再加一点点盐,盖盖焖2--3分钟,让肉味浸入到笋片中。
3、汤汁收干后放入青椒,翻炒至青椒断生出锅。
4、简单方便又好吃的快手家常菜就上桌啦
原料:东坡肉150g 水发冬笋300g 特级酱油10g 盐1g 青椒1个
做法
1、用水泡发的冬笋,一切两半,可以看到有多嫩了,个头很小,胖胖的,切了几个还没有把一个8寸的碟子沾满。纵向切片。
2、锅中放油炒香葱姜辣椒后下入笋,煸炒2--3分钟,把笋的香味充分激发出来。取适量的东坡肉,带点汤汁倒入,加一点特级酱油或者生抽,盐味不够再加一点点盐,盖盖焖2--3分钟,让肉味浸入到笋片中。
3、汤汁收干后放入青椒,翻炒至青椒断生出锅。
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用料主料 小麦面粉500克 辅料 鸡蛋 1个 酵母粉 2克 调料 水 248克 白糖 10克 蝴蝶花卷的做法1.面粉放入盆中,加入鸡蛋、水、白糖、酵母粉搅拌,揉成光滑面团,面团放入温暖处
配料:熟鹅肉300 克,花生油200 克(实耗50 克),葱、姜、蒜少许,酱油、红糖、湿淀粉、精盐适量。特色:特点:色泽美观,甜成适口。功效:益气补肺。现代医学认为,鹅肉中含有大量蛋白质、维生素和矿物质,肉质细嫩,容易消化吸收,营养价值较高。祖国医
牛蛙烧鸭血的做法(荤菜)备料:牛蛙2斤(杀前),鸭血一块(大约150克),红辣椒3个青辣椒3个(这两种辣椒都是尖的那种,比较辣),小米椒5个,野山泡椒20克,海南黄灯笼辣椒酱两大勺(大约40克),生姜,葱苗,大蒜(只要一粒)调料:盐,鸡精,料酒,生抽,地瓜粉工具:铁锅步骤如下:1、
【红烧油面筋塞肉】主料:油面筋8个、猪肉馅150克配料:食盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖等适量(根据自己平时的口味调整)做法1、准备好配料2、猪肉馅加盐、葱姜末、料酒、淀粉和生抽适量,用筷子往一个方向搅拌,打上劲3、油
绿豆薏米粥的做法材料集合图:1.薏米、绿豆、大米和小米,清洗干净备用2.薏米、绿豆和大米放入紫砂锅中,加入清水,煮40分钟3.再把小米放入煮30分钟即可