首先把腰子改花刀然后洗净,切小块,用料酒浸泡一刻钟
把泡好的腰花洗洗,然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀
热锅下油后,放入腰花快速翻炒,断生后盛盘
锅里放少许油,花椒炝锅后,放入辣椒段翻炒,再倒入腰花一起炒几下后出锅。
然后就可以享受美味的腰花了~~
首先把腰子改花刀然后洗净,切小块,用料酒浸泡一刻钟
把泡好的腰花洗洗,然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀
热锅下油后,放入腰花快速翻炒,断生后盛盘
锅里放少许油,花椒炝锅后,放入辣椒段翻炒,再倒入腰花一起炒几下后出锅。
然后就可以享受美味的腰花了~~
(2013-01-30 13:31:13)爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。原料:猪腰2只,洋葱1个,青、红椒各1个。
鸡杂好吃却难清理,这次用鸡杂搭配海鲜菇来个爆炒,味道很赞主料:;鸡杂(适量);海鲜菇(适量);辣椒(适量)辅料:;豆瓣酱(适量);生姜(适量);蒜头(适量);酱油(适量);蚝油(适量);糖(适量);五香粉(适量);鲍鱼汁(适量);海鲜酱(适量);辣椒粉(
爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。主料:;猪腰(2个)辅料:;泡发黑木耳(适量);胡萝卜(适量)厨具:炒锅1、猪腰子洗净一剖两片,除去膜,去掉白色的筋。2
主料:猪腰子200克 辅料: 冬笋片,水发木耳各50克;酱油10克,精盐3克,味精1克,绍酒20克,湿粉15克; 爆炒腰花的特色: 腰花鲜嫩,造形美观,味道醇厚,滑润不腻; 怎么做: 1)将腰子洗净,一剖两片,批去腰臊,剖成麦穗花刀,切成宽2
  爆炒鱿鱼的做法是什么?爆炒鱿鱼是一道非常受欢迎的家常菜,鱿鱼肥嫩鲜甜有嚼劲,配上青红辣椒一起爆炒,味道喷香无比。鱿鱼不仅好吃,还富含蛋白质以及人体所需的氨基酸,可以缓解疲劳、恢复视力、改善肝功能。下面一起来学习一下