经典油焖大虾做法大全经典油焖大虾-爱华网

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经典油焖大虾的做法

将虾洗净剪去虾须，用牙签从背部挑去虾线

放入盆中倒入料酒拌匀

将调料汁(海鲜酱油（普通酱油也可）15克、香醋5克、糖15克、清水半碗、淀粉2克)兑好

葱切段，姜切片

锅烧热放植物油，再烧热

放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后，盛出虾（用锅铲轻轻压一压虾，红油出的多）

把葱和姜放入虾油锅中爆香

倒入调料汁爆香

放入煎好的大虾，放盐调味后，盖锅盖小火2分钟

然后中火收汁，稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃

油焖大虾做法鲜美入味的油焖大虾做法

 　　这个季节比较多。那么虾怎么做好吃呢?今天小编教你油焖的做法。爱华阅读配图　　材料：虾500克，鲜酱油10克，黄酒10克，红辣椒少许。　　做法：　　1、把虾头的顶部剪掉，　　2、用小刀把虾背壳划开后，取出虾线，再用小刀划一下虾

　　【的做法】虾味鲜美，不同做法幻化出不一样的滋味，香辣的，糖醋的，清淡的，摆脱单调做法，变着花样吃才叫爽!

 油焖大的做法大全油焖大虾　　1、将虾用清水冲洗干净;用厨房剪依次减去虾枪，用牙签挑出沙囊;剔除虾线，剪去虾须和虾腿。　　2、往炒锅中倒入适量底油，放入葱姜末爆香;将处理好的虾倒入锅中，一面煎至发红后翻面继续煎至发红。

　　虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。你想了解好吃美味的油焖大虾要怎么做吗?下面，爱华网小编给你搜集了油焖大虾的5种好吃做法

　　大虾是我们都很喜欢的一种食材，大虾做出来的菜肴也堪称经典。你了解油焖大虾要怎么做吗?现在，爱华网小编来告诉你油焖大虾的经典做法。　　油焖大虾的营养价值　　油闷大虾的做法虽然简单，但是它的营养价值却非常高。因为在