光波炉和微波炉的区别 光波炉和微波炉的区别 【微波炉和光波炉的区别】光波炉和微波炉有什么不同

微波炉是现在很多家庭用来加热食物的现代烹饪灶具,具有清洁、加热速度快等特点,而号称“微波炉的升级版”的光波炉也逐渐进入了现代家庭的厨房中,或许很多人对微波炉比较熟悉而对光波炉了解甚少,今天小编就来带大家了解下光波炉和微波炉的区别。光波炉和微波炉哪个好?
  光波炉和微波炉的区别一:加热方式不同

  这可以说是光波炉和微波炉的最大区别了,两者在加热原理上的区别很大。微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动WWW.aIhUaU.coM,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

  而光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
  光波炉和微波炉的区别二:适用范围不同

  相对于微波炉而言,光波炉的适用范围更广,油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌,一般都只能用于熟食加热。

  光波炉和微波炉的区别三:成本上的不同

  微波炉使用的铜管成本稍稍便宜一些,因此很多家庭都能用上简单实用又实惠的微波炉;而光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,实际上也不是很贵的。

  光波炉和微波炉的区别四:外形特征上的不同

  光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样,始于一个开放状态;而微波炉和消毒柜一样,是将食物放到里面去加热。相对来说,光波炉的使用安全度就要高一些。
  光波炉和微波炉的区别五:功能上的不同

  光波微波炉与普通微波炉最大的不同在于在炉内加装了光波发射源,使电器具有了光波加热的重要功能。而同时使用光波、微波对食物进行加热具有更加快速、节能的效果。另外,对于喜欢烧烤食物的人来说,一台具有光波功能的微波炉产品可以很轻松的完成一般的烤制食品的任务,而且比普通的电烤箱更快捷也更环保一些。

  光波炉和微波炉的区别六:对人体的影响不同

  由于光波炉和微波炉的加热原理不同,导致其对人体的影响和危害也有所不同,具体来说,光波炉对人体的危害要大一些。首先表现在经过光波炉烹煮的食物中的矿物质等营养维生素会减少,其次表现在光波食品会产生一些有毒甚至致癌的化合物,甚至还会产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品,这种副产品,会长期而永久性的残存于人体内。
  【微波炉的危害】

  一、电磁辐射

  微波炉的电磁辐射危害是现今人们最为关注的一种危害,我们知道生活中的很多电器都有危害性,比如电脑;但其实微波炉的电磁辐射危害其实并不比电脑的少,特别是对于孕妇的伤害是最大的,一般来说如果一个人长期受到强烈的电磁辐射,就有可能出现一系列很严重的后果:

  1、胚胎发育不良,孕妇流产、畸胎率大幅度增加,这也是禁止孕妇使用的重要原因。

  2、恶性肿瘤得病几率增加,我们知道,长期被辐射,就会导致部分细胞的癌变,也就导致了恶性肿瘤得病几率的增大。

  3、抵抗力下降,特别是对于儿童来说,会导致其生长发育的迟缓。

  4、会使人的神经变得衰弱,继而产生头痛、失眠、心律失常等症状。

  5、导致不孕不育症。
  二、食品危害

  瑞士及前苏联大量的科学家对微波炉进行了实验,发现用微波炉加工过的食品会产生新的有毒甚至致癌化合物,经科学家大量实验证明,长期使用微波炉食品者,其淋巴系统很容易发生紊乱,血液中的癌细胞增加,的癌症的几率大大增加,比如肠胃癌等。

  微波炉的危害,微波炉对人体有哪些影响

  三、营养的流失

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  经过大量的实验,发现经过微波加工的食品营养价值减少了60%至90%,主要是其中的矿物质、维生素B、维生素C、生化酶等,甚至于连蛋白质的营养成分也减少了许多。

  四、身体危害

  专家经过多番还发现长期食用微波炉食品,还会致使男性和女性荷尔蒙的分泌出现异常,并且导致永久性的脑损伤,造成记忆力下降,注意力无法集中,情绪波动,智力下降,心脏病等。
  

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