吃螃蟹的禁忌事项有很多，但多数人只知道一二，不能一一说明，自然，吃螃蟹的时候只顾大快朵颐，而不管其他了。
吃螃蟹的禁忌之螃蟹选择：
（1）死蟹不能吃：河蟹死后其体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。
（2）生蟹不能吃：活蟹寄生了大量的肺吸虫及病菌。
（3）隔夜蟹不能吃：隔夜剩蟹会分解出组胺，回锅加热并不能破坏其毒素。
（4）螃蟹四个部位不能吃：蟹鳃、蟹肠、蟹心、蟹胃。
（5）不能吃螃蟹过多：因螃蟹性寒，蟹黄中胆固醇很高，一般人每次食1只-2只为宜。
吃螃蟹的禁忌之不能同食之水果：
柿子：吃螃蟹不能吃柿子这是因为二者同食会增加胃结石风险。
梨：由于梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
花生：花生为油腻之物，蟹味咸性寒，微毒，为冷利之物，两者同食易导致腹泻。
泥鳅：泥鳅药性温补，蟹药性冷利，功能正好相反，同食不利于人体健康。
石榴：蟹含有丰富的蛋白质，石榴含鞣酸较多，两者同食降低蛋白质原有的营养价值。
猕猴桃：猕猴桃中的维生素C与蟹中含有的五价砷的化合物，会产生强烈的化学反应，长期食用，可导致痉挛、反胃症状。
吃螃蟹的禁忌有哪些——简介螃蟹，是大家熟知的一种美味的海鲜。很多人都喜欢吃。但是吃螃蟹的时候是有很多禁忌的，如果没有注意这些禁忌，就会导致腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。下面赶紧一起去看看吃螃蟹都有哪些的禁忌。吃螃蟹的禁忌有
螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对
螃蟹不能和什么一起吃，吃螃蟹的禁忌有哪些呢？那么什么人不能吃螃蟹？怎么吃蟹才健康呢？最最正确的吃法是怎样的呢？“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，故有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。吃螃蟹的禁忌
吃螃蟹的禁忌有哪些？――简介每年秋高气爽的时候都会吃上又肥又好吃的螃蟹，螃蟹也不能吃多，更不能盲目的吃。接下来一起来看看关于螃蟹的食用禁忌吧！吃螃蟹的禁忌有哪些？――吃螃蟹的禁忌有哪些？螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹+冷食：必
“秋风起，蟹脚痒”。中秋节很多人都喜欢吃蟹。据本草纲目记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其
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