蛋糕卷里放点香蕉,的确是更好吃了。
原料鸡蛋三个(蛋白105克、蛋黄50克)、白糖60克、低筋面粉66克、可可粉6克馅料奶油150克、白糖20克、香蕉二根。烤盘28厘米一烤盘。做法1、可可粉加低筋面粉过筛备用。2、蛋白倒入无油无水的容器中,3、分三次加入白糖,4,打至硬性发泡,
5、再分次加入蛋黄,6、打发好后,倒入过筛的低筋面粉,7、然后混拌均匀,8、将拌好的面糊装入花袋子中,9、花袋剪一个小洞,挤出面糊,在铺有油纸的烤盘上,10、烤箱180度预热,中层烤12分钟左右。取出放凉,撕去油纸,然后将蛋糕表面朝下,抹上打发好的奶油,再放上香蕉段,11、卷起,放冰箱冷藏室30分钟后切片食用。
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【彩绘草莓戚风蛋糕卷】蛋糕材料:A:蛋白4颗,柠檬汁5滴,细砂糖50克此处鸡蛋的大小约为50克一个B:蛋黄4颗,盐1克,细砂糖10克,牛奶65克,色拉油50克,低筋面粉80克C:红曲粉1/8小勺,抹茶粉、可可粉少许D:草莓果酱一瓶(170克,心蓝用了约30克)特殊
心情好的时候(泛指不犯懒的时候)就继续做彩绘图案蛋糕卷玩,从开始准备到最后拍好成品图,每次差不多都要二个多小时,虽然很累,但看到成品可爱的图案还是感觉很值得。这款长颈鹿花纹可可蛋糕卷味道很合我们一家的口味,基本上只要是可可的,
上回去麦德龙,喷射奶油又转入我的眼睛,以前去都没想买,这回细看了下原料是动物性鲜奶油,还是即喷即用,想想正适合我,有时候我只想挤两朵点缀一下,可又必须打发一大盆,用不完又浪费,所以拿了一瓶就败回家了。刚用的时候挺兴奋的,花型也好看,而
可可糖果色波点蛋糕卷,乐在其中的美味,天气冷了,给蛋糕卷穿上了漂亮的波点外衣,绚丽的色彩,五彩斑斓,阳光明媚,想到了孩子们常吃的各色糖果,故此用M豆装饰,也故此得名糖果蛋糕卷,希望孩子们可以喜欢番茄的这个小创意哦!主料:;鸡蛋(蛋糕体)(3个)
  香蕉芒果粒蛋糕卷的做法 原料: 主料:三个、白糖70克、植物油30克、水50克、低筋面粉63克、可可粉7克、红曲粉少许份量、低筋面粉三小勺 馅料:奶酪馅、香蕉、芒果粒少许(奶酪馅是马斯卡膨奶酪150克加入卡士达酱10