中年人补钙的最好方法 中年人怎样补钙 中老年人如何补钙最好 6个饮食要点促钙吸收
人到中老年,身体各种器官都开始衰老、退化,尤其是钙质的缺失,因此,中老年人补钙就变得至关重要。那中老年人如何补钙最好呢?如何饮食才能促进钙质的吸收呢?下面就来看小编的详细介绍吧。
中老年人如何补钙最好?
(一)、睡前补钙效果好
1、补钙不能多多益善。如果补充过量,会增加患肾结石的危险性,产生便秘、恶心、乏力等症状,并干扰其他元素的吸收利用等。柠檬酸钙和乳酸钙更不能过量服用。
2、补钙时不能补充其他矿物质;临睡前补钙,或午餐和晚餐之间食用钙制剂更易被吸收。
3、影响钙吸收及加速钙流失的饮食坏习惯:吸烟,喝酒,常喝浓茶(茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收),常喝咖啡(咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多)。
(二)、荤素搭配
可以提高钙的利用率,比如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。
(三)、维生素C促进钙吸收
把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬汁饮用,其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。
(四)、磷与钙是“冤家”
钙磷比例失衡是导致人体缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10-20,这样,饮食中过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
(五)、钙与镁最“般配”
人们补钙的时候,往往只注意补充维生素D,却忽略了补充镁。钙与镁很“般配”,钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。
(六)含镁较多的食物有
坚果(如杏仁、腰果和花生);黄豆、瓜子(向日葵子、南瓜子);谷物(特别是黑麦、小米和大麦);海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
以上为大家介绍了“中老年人如何补钙最好”的六个要点,除此之外,中老年人补钙还需与身体锻炼相结合。
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