爱华网当前，各级食品药品监管部门都在大力学习宣传新修订的《食品安全法》，努力营造学法用法的氛围。笔者认为，贯彻《食品安全法》仅有学习宣传还远远不够，必须以高度的责任感和紧迫感，抓紧落实各项工作，为该法于今年10月1日正式施行做好全面准备。
《食品安全法》作为食品安全的根本大法，以法律的形式固化了监管体制改革成果、完善了监管制度机制，也对新时期开展食品监管工作提出了新原则、新要求、新标准、新规定。
从现行的监管体制、体系和现有的监管机制和能力来看，与全面贯彻《食品安全法》的要求还有相当大的差距和不足，也还有诸多加强和改进的空间。
因此，各级食品药品监管部门在学习宣传《食品安全法》的同时，还应积极对照全面贯彻该法的总体要求，在体制完善、体系健全、机制创新、能力提升和权力清理及权力制约等方面未雨绸缪，为《食品安全法》全面施行奠定坚实的基础。
坚决克服“等正式施行后再筹划也不迟”、“等上级文件精神再行动也不晚”或“一边执行一边完善也来得及”等“将来时”的消极等待思想，以高度的责任感和紧迫感抓实、抓好、抓细《食品安全法》的贯彻落实工作。
贯彻《食品安全法》，落实“四个最严”的要求，切忌“将来时”!（作者：何 伟）
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为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。在我国，国家高度重视食品安全，早在1995年就颁布了《中华人民共和国食品卫生法》。在此基础上，2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》。食品安全法是适应新形势发展的需要，为了从制度上解决现实生活中存在的食品安全问题，更好地保证食品安全而制定的，其中确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
2014年12月25日，食品安全法修订草案二审稿提请全国人大常委会审议。草案二审稿增加了关于食品贮存和运输、食用农产品市场流通、转基因食品标识等方面内容。二审稿规定，生产经营转基因食品应当按照规定进行标识。
2015年3月，国家食品药品监督管理总局法制司副司长陈谞两会期间表示，《食品安全法》最快上半年出台。
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