自己家做的肉松，可以少油、少糖、少盐，自然健康，当然味道会稍迅于商店里用太多调料来浓墨重彩的肉松；而且不添加任何防腐剂，用的肉也是新鲜看得见的，孩子吃的放心，对妈妈来说就算麻烦点，又算什么？况且，烹饪本身也是件很有乐趣的事。
家里有宝宝的妈妈们，试试吧，自己做的肉松更健康哦，而且大人老人小孩皆宜，孩子也很好消化的。看看我女儿吃的多香吧~~
自制鱼肉松
材料：草鱼(很多鱼都可以，只要刺少的就行)，葱，姜，料酒，盐，糖，生抽，油
鱼肉松做法：
1、草鱼洗净切片，用盐、料酒腌半小时，洒上葱姜
2、开水上锅蒸约10分钟
3、将鱼刺和葱姜剔除
4、炒锅放适量油，小火翻炒
5、不停的翻炒以防粘锅，将水分完全炒干，炒至金黄即可
一次吃不完的鱼肉松可用保鲜盒或密封的玻璃瓶保存
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