爱华网答案是，婴儿配方奶粉有普通和特殊配方之分，各品牌也有各自的系列产品，每款产品的配方也会有所不同。那么婴儿喝什么奶粉最好呢?关键是要选择合适体质的产品。
婴儿配方奶粉的分类和适合人群
1. 普通配方奶粉
适合人群：一般婴儿适用
普通的配方奶粉以牛乳为基础，调整了乳清蛋白和酪蛋白的比例，添加了维生素、矿物质等成分以接近母乳成分构成。
2. 特殊配方奶粉
一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后方可食用，可作以下分类：
(1) 不含乳糖的配方奶粉
适用：乳糖不耐受症婴儿
婴儿配方豆粉就是属于这一类，以黄豆为基础，因此不含有乳糖。
(2)部份水解奶粉：适用于较轻度的腹泻或过敏的婴儿。
(3)完全水解奶粉：适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。
(4)元素配方奶粉：适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。
3.早产儿配方奶：
适用：早产儿
主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物，以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用，还要加脂肪酸。
什么奶粉最接近母乳?
各种动物的奶都是那种动物的幼崽最适合的食物。从这个意义上来说，“最好的奶”，应该是最接近母乳的奶。宝宝喝的不管是牛奶粉还是羊奶粉都是配方奶粉，配方奶粉的本意是通过配方，让牛或者羊奶粉更接近母乳。
1、含有α-乳清蛋白
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。
2、DHA和AA比例为1:2
根据研究，中国妈妈母乳中DHA:AA的平均比例约为1：1.7，这样的配比均衡，帮助DHA和AA共同吸收，对0-6个月宝宝的头脑智力发育至关重要。同时过多的DHA会抑制AA的吸收，DHA和AA共同作用更有利于支持宝宝脑部发育。
3、钙磷比例2：1
同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。但如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。
什么婴儿奶粉最安全?
现在不少宝宝喝奶粉时发生过敏症状，很多家长都在问什么奶粉最安全。风行一时的羊奶粉其中一个卖点就是不容易过敏。
奶粉里含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，这两种蛋白就是过敏源，当然，它们也是一种很不错的蛋白质营养。这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大：牛奶中的含40-50%，而羊奶中含1-3%。由此，我们可以看出，无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏，但是羊奶粉的机率要低得多。
尽管如此，也不是所有宝宝喝奶粉都会过敏，这和宝宝的体质有关，也和气候环境有关。当宝宝出现奶粉过敏症状时，父母不必惊慌。如果是喝牛奶粉过敏，父母可以将牛奶粉换成羊奶粉;如果是喝羊奶粉过敏，轻微的情况下你用不着管，比较严重的情况你就需要看看医生。从喝母乳转成喝羊奶粉，只要转奶适当，一般宝宝不会过敏。
专家观点：
婴儿配方奶粉，又称母乳化奶粉。一般是指以乳牛或其它动物乳汁为基质，根据婴儿的营养需求添加适当的营养素，使其营养与母乳近似。选择的标准一般有三个，一、接近母乳;二、宝宝爱吃易消化;三、奶源好。
