清汤挂面：清汤挂面的做法,清汤挂面怎么做好吃,清汤挂面的家常做法
我们这的挂面是非常细的那种，要比面条细上好多倍呢，就像线一样，挂面还分手工的和机器的两种，当然是手工的好喝了，我就喜欢喝比较稠的挂面，喝起来很有口感。这种挂面是里面加了盐的，所以煮的时候是不用加盐的。孩子喝特别好，我们这里做月子的人，几个月的孩子都吃这个，容易消化。
清汤挂面 清汤挂面的做法,清汤挂面怎么做好吃,清汤挂面的家常做法——食材
挂面：150g
鹌鹑蛋：2个
味极鲜：适量
香油：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
清汤挂面 清汤挂面的做法,清汤挂面怎么做好吃,清汤挂面的家常做法——步骤
1、
等锅里的水烧开
2、
挂面，刚买的，
3、
抽适量挂面放入锅中
4、
儿不肯吃鸡蛋，我加了两个鹌鹑蛋，挂面煮一分钟就好，因为太细，有的人放开水里一焯就开吃了。
5、
再加上香油和味极鲜，拌一下就可以吃了。
6、
美味啊
清汤挂面 清汤挂面的做法,清汤挂面怎么做好吃,清汤挂面的家常做法——小贴士
这个挂面不用煮很长时间，一分钟足够了。
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