酒香牛排:酒香牛排的做法,酒香牛排怎么做好吃,酒香牛排的家常做法
不胜酒力,却喜欢酒的香味。尝试着用啤酒作主调料做了这款酒香牛排。很不错的。只是啤酒还是加少了,虽然品出了酒香,但还不是很浓。
酒香犹存怎么做 酒香牛排的做法,酒香牛排怎么做好吃,酒香牛排的家常做法——食材
牛肉:400g
橄榄油:适量
盐:适量
番茄:适量
洋葱:适量
啤酒:适量
味精:适量
黑胡椒:适量
生菜:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
酒香犹存怎么做 酒香牛排的做法,酒香牛排怎么做好吃,酒香牛排的家常做法——步骤
1、
牛肉洗干净切成片。
2、
将肉片拍松。
3、
加黑胡椒拌均匀。
4、
加啤酒拌均匀。
5、
加盐、味精拌均匀。
6、
加洋葱。
7、
将洋葱放在肉下放,再浇入啤酒。盖上盖,腌制5个小时。
8、
生菜洗干净铺在盘子底,番茄洗干净切圈,摆入盘子。
9、
洋葱切圈。
10、
电饼铛加少许橄榄油,牛肉入铛煎。
11、
洋葱入铛煎。
12、
煎好摆盘即可享用。
酒香犹存怎么做 酒香牛排的做法,酒香牛排怎么做好吃,酒香牛排的家常做法——小贴士
配菜的种类依据个人偏爱选用。牛肉煎制时间以个人喜欢的程度而定。
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