菠菜猪肉饺子 菠菜汁香菇猪肉饺子的做法,菠菜汁香菇猪肉饺子怎么做好吃,菠菜汁香菇猪肉饺子的家常做法

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菠菜的营养丰富,是很好的家常菜之一,但是菠菜吃的时候要焯水,因为菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,吃后影响人体对钙的吸收,因此,吃此品种菠菜时宜先焯水去...(展开) 食材 主料

菠菜

200g

面粉

500g

猪肉

300g

干香菇

100g 辅料

适量

适量

香葱

50g

10g

香油

20g

味极鲜

5g

鸡精

3g

五香粉

3g 步骤

1.主料:菠菜、面粉、猪肉、干香菇
辅料:盐、香油、香葱、姜、五香粉、鸡精、味极鲜

2.把菠菜洗净用开水烫烫捞起

3.过凉水,切碎,用料理机加少许水打汁

4.把菠菜汁和面粉

5.一起和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒1小时

6.把干香菇用热水泡泡洗净

7.切片,葱姜洗净切段

8.猪肉切片,用九阳原汁料理机把食材交替加进料理机里,打成肉泥

9.把肉馅加五香粉、鸡精、 味极鲜、香油、盐一起拌均匀,静止入味

10.把醒好的面团搓长条,分成小剂子

11.擀成小圆片

12.加馅

13.包成饺子形状

14.煮锅加水大火烧开,加饺子

15.煮到饺子膨大飘起捞起即可

小贴士  

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