潺菜甜椒滚潺菜汤-爱华网

：主料：青椒200克,木耳菜520克

　　调料：姜3克,盐3克,花生油5克

　　甜椒滚潺菜汤的做法：

　　1. 潺菜（木耳菜）取嫩部分，洗净摘短。

　　2. 放入开水中，加1汤匙油灼熟，捞起滴干水。

　　3. 放下青椒，与潺菜加入调味爆炒一会。

　　4. 加入素上汤，煮开即成。

　　健康提示：清大肠热、含粗纤维、行气消滞

川菜和渝菜重庆麻辣烫核心

说到重庆菜和成都菜，外省人可能不了解，说不都是川菜吗？其实，大的模样差不多，菜的品种也差不多。但我看来，却是大大的不同。　　　　　　重庆的菜就像重庆的地理一样，大山大河似的，有一种气吞万象之势。而成都菜就像竹林小院门前潺溪似的，有一

小潺一直都很喜欢香茅的味道,做了不少关于鸡的菜,这次是跟盈盈学的一道菜,酱料也是自制的,非常的好吃,有点辣,怕辣的是尽量减少辣椒的用量吧!炎热的夏天没胃口,吃不下饭,伴着这道菜的汁,一碗饭很快就朝天啦!盈盈说此酱还可以拿来

。。再次晒一个我种下的潺菜（木耳菜）。。。。看着它从一小棵小苗一直长大。。开花。。结果。。心里真是有成就感。。。。。前些日子窝在家里没事的时候啥拍的。。。。。一边开花一边结果啦。。。。。这个紫黑色的小果实就是潺菜的

淡菜又称青口，青蚝。大个的去壳取肉，用来做汤或涮火煱，或去掉一边的壳，用来清蒸或烤。那小个的以前我从不买，因为去壳麻烦，也没什么肉，但自从去海边的人家做客，现在成我家家常菜。炒淡菜食材主料淡菜250g 辅料蒜头适量辣椒1个步骤1.准备

新鲜的土茯苓在广东的菜市场随处可见，广东人最喜欢用土茯苓来煲汤，可以说，土茯苓是广东人最喜欢的煲汤食材之一了。因为土茯苓有利水渗湿，益脾和胃，其中以新鲜土茯苓为最好。它不仅有功效，还特别味鲜，煲汤尤其鲜甜，易于为人接受。鲜土茯