怎样炸小黄鱼酥脆好吃酥炸小黄鱼，香香脆脆的味道，太好吃了~-爱华网

先把小黄鱼清洗干净

调入加花椒粉，料酒和盐姜片将小黄鱼腌制20分钟

将腌制后的小黄鱼双面裹上淀粉

如图所示

小黄鱼控油即可。二次油炸，可使鱼的表皮更加酥脆。

香脆的花生米是怎样炸出来滴？油炸花生米脆的

香脆的花生米是怎样炸出来滴在外面餐馆吃饭，经常是入座以后，就有服务员给您端来油炸花生米或其它的佐餐小菜。炸花生米，人人都爱吃，又香又脆，不仅是下酒好菜，而且是老少咸宜的零嘴儿。但有的人就会说， “我在家总是炸不好，不是不脆，就是

馆友“图巴拉”：您好！您的文章“辣椒油怎样炸辣椒更香更辣更红”深受广大馆友的喜爱，于2012年1月25日进入“阅览室”频道的“美食/烹饪”下“凉菜/腌制/酱/调味”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享！360doc个

主料：；小黄鱼(适量)辅料：；葱姜蒜(适量)厨具：炒锅1、小黄鱼洗净，在鱼上面划两刀，放葱姜蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀腌至30分钟。2、把鸡蛋倒入碗中加入淀粉搅拌均匀，锅中加油烧热到5、6成热，把小黄鱼裹上面糊放入

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