图解菜谱 | 烘焙独家做法（125道）

披萨食谱 萨拉米，什锦披萨，披萨　　主料:中筋面粉300克,牛奶80克,蜂蜜20克,玉米油50克,盐3克,鸡蛋1个,酵母5克,化酵母温水20克　　辅料:萨拉米香肠片,青椒丁,洋葱丁,熟豌...

派塔食谱 澳式，土豆派　　主料:牛肉碎500克,土豆200克　　辅料:牛肉上汤适量,橄榄油1茶匙,洋葱1个,红萝卜1根,西芹2根,面粉2茶匙,柠檬叶1片,急汁(英文Worcestershire sa...

面包食谱 　　乳酪面包(面包机手工和面都可) 乳酪面包，乳酪　　家里人有糖尿病，不能吃甜的，这款面包最适合，奶酪的味道很足，很香!　　主料：　　高筋粉180g 奶油奶酪...

面包食谱 　　农家巧克力腰果面包 巧克力，腰果面包　　农家巧克力腰果面包，是在农家面包的基础上加入了巧克力和腰果。基础面团是一样的，辅料主要是为了增加风味，腰果...

面包食谱 　　双色圆包 双色，圆包　　主料：　　主面团：高粉56克 盐3克 蛋36克 奶粉10克 黄油15克 干酵母0.5克 糖30克　　辅料：　　中种面团：高粉224克 干酵母2.5克...

面包食谱 　　黄油面包 黄油面包，黄油　　主料：　　高筋粉300g 黄油30g 砂糖60g 鸡蛋30g 牛奶170g 盐3g 酵母4g　　黄油面包的做法步骤：　　1. 把除黄油以外的材料混合...

面包食谱 　　汤种红豆面包 汤种，红豆面包　　汤种面包的汤种制作与加入比例很重要，汤种比例越高(一定范围内)制作出的面包口感越松软。　　主料：　　A料 高筋粉210g 低...

面包食谱 　　玉米面，胡萝卜面包 玉米面，胡萝卜面包　　主料：　　高筋面粉350g 玉米面50g 白糖50g 鸡蛋1个 胡萝卜1个 酵母5g 盐3g 食用油25g 猪油20克 水150g 蜂蜜10g...

吐司食谱 　　奶油奶酪吐司 奶油，奶酪吐司　　主料：　　高筋面粉270g 全蛋40g 牛奶100g 奶油奶酪70g 黄油20g　　辅料：　　细砂糖40g 盐3g 干酵母4g　　奶油奶酪吐司的...

面包食谱 　　红豆沙花式面包 红豆沙，花式面包　　红豆花式面包里面夹了红豆沙所以口感也变的非常的绵甜，钟爱土司面包，喜欢它松软的口感。　　主料：　　高筋面粉250g...

面包食谱 　　甜甜面包圈面包圈　　其实这点面团是我做吐司的时候多出来的，我按比例计算了一下各个材料的量，大家可以按比例增大数量的。　　主料：　　高粉70g 水40g 糖...

面包食谱 　　奶味椰蓉面包(手工版) 奶味，椰蓉面包　　我用的心清似水淡若云”的方子，根据我自己的工具做的，我没用面包机，以为手套膜很好出了，结果我错了，做完...

面包食谱 　　抹茶蜜红豆切片面包--面包机版 抹茶蜜，红豆，切片面包　　抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基...

面包食谱 　　咖啡面包 咖啡面包，咖啡　　使用了天然面包香一书中的17小时中种冷藏法来做这款面包，经过17个小时的冷藏发酵的中种，再添加主面团的材料，这样主面团的发...

面包食谱 　　古典多拿滋 多拿滋，甜甜圈　　多拿滋又称甜甜圈，刚炸起来外酥里软，甚是好吃。大家一起来试试这个配方吧!　　主料：　　高筋面粉230g 低筋面粉20g 细砂糖...

面包食谱 　　蚕宝宝面包 蚕宝宝面包，蚕宝宝　　主料：　　高粉150g 酵母3g 盐2g 细砂糖30g 黄油15g 奶粉10g 牛奶65g 鸡蛋液35g　　辅料：　　芝士碎少许 葡萄干6个　　...

面包食谱 　　【火腿葱香面包】长帝烘焙节 火腿，葱香面包　　冰箱里的几根葱、一包火腿片。早餐还没有着落。晚上做面包时想着就利用这点材料做一款咸香口味的面包吧。如...

蛋糕食谱 　　萌翻你的“喵星人”KITTY生日蛋糕#长帝烘焙节# 生日蛋糕，KITTY　　KITTY一直是女孩子们最最喜欢的经典动画形象，可爱的外形、萌萌的眼神让这只粉...

蛋糕食谱 　　【炼乳棉花蛋糕】 炼乳，棉花蛋糕　　棉花蛋糕还是第一次做，一开始想估计没有戚风蛋糕好吃吧，所以一直没尝试过，想不到它比戚风蛋糕还要细腻、柔软，入口...

蛋糕食谱 　　芒果戚风生日蛋糕 芒果，戚风，生日蛋糕　　主料：　　低筋粉100g 鸡蛋3个 安佳淡奶油500ml 白糖80g 调和油30g 芒果若干　　芒果戚风生日蛋糕的做法步骤：　...

蛋糕食谱 　　椰浆蛋糕 椰浆蛋糕，椰浆　　这款蛋糕非常好吃，家里买了瓶椰浆，放好久，后来想到这样来做这款蛋糕，入口即化，比酸奶蛋糕口感更好吃　　主料：　　低筋面...

蛋糕食谱 　　#西班牙谷优饼干#热带芒果戚风 芒果，戚风　　主料：　　低筋面粉50g 牛奶30g 鸡蛋4个 谷优消化饼干四片 芒果2个　　辅料：　　白糖40g 盐2g 黄油20g　　做...

蛋糕食谱 　　我是牛油果戚风 牛油果，戚风　　不敢吃牛油果?那么换个方法吃咯。按我配方做出来的蛋糕比较软糯像什么呢大概有点轻乳酪的赶脚。如果你喜欢干点蓬点的戚风，...

蛋糕食谱 　　摩卡戚风味蛋糕 摩卡，戚风蛋糕　　我是看了微博Amanda的小厨房的节目曼食慢语，学着做的，第一次做这款!但并不是第一次做蛋糕　　主料：　　一下提供的是蛋...

蛋糕食谱 　　烟囱榴莲戚风 榴莲戚风，榴莲　　主料：　　低粉80g 鸡蛋4个 细砂糖70g 水40g 玉米油40g　　辅料：　　柠檬汁数滴 榴莲肉45g　　烟囱榴莲戚风的做法步骤：　...

蛋糕食谱 　　酸奶水果裸蛋糕 酸奶，水果，裸蛋糕　　平日里很少做也很少吃蛋糕，今天是我俩相识十六年纪念日，这种日子不能没有蛋糕哇，最近裸蛋糕很流行，做个小号的，...

蛋糕食谱 　　【香蕉椰蓉戚风】解决熟透香蕉 香蕉，椰蓉，戚风　　主料：　　低筋粉120G 香蕉泥165G 蛋黄6个 砂糖75G 植物油60G 椰奶100G 椰蓉60G　　辅料：　　蛋白6个...

蛋糕食谱 　　无油无水的紫薯戚风 紫薯戚风，紫薯　　前两天做了紫薯粉，就一直想着做个小蛋糕，刚好有点空闲时间，就做了这款迷你的两蛋的小蛋糕，家里只有六寸和八寸的...

面包食谱 　　培根面包 培根面包，培根　　主料：　　A料 高筋粉210g 低筋粉56g 奶粉20g 细砂糖42g 盐3g 快速干酵母6g　　B料 全蛋液30g 水85g 汤种84g　　C料 黄油22g　...

面包食谱 　　豆沙馅汤种吐司面包(玉米油手揉版) 豆沙馅，汤种，吐司面包　　一直喜欢吃豆沙馅吐司，于是想自己做一个手揉版，自制的豆沙，自制的面包，健康无添加!　　主...

面包食谱 　　植物油版老式面包 植物油，老式面包　　~~~~夏日还是吃点清淡、甘甜的面包吧~只属于面粉那种回甘的甜!~~~~我发现我是个很纠结的人，每次要做什么之前，总是...

面包食谱 　　蛙声一片—小面包 小面包　　主料：　　高筋粉200g 低筋粉50g 糖30g 盐2g 牛奶130ml 酵母3g 黄油20g 鸡蛋30g(一个大的，剩下的正好是烤前涂蛋液的量)　...

面包食谱 　　一键粗粮面包 一键，粗粮面包　　很多人不愿意尝试烘焙，因为耗时太长 制作工序繁琐!对于一些上班族和家务繁忙的人来说，这无疑是一件奢侈的事情，不过现在...

面包食谱 　　红糖坚果欧包 红糖，坚果，欧包　　主料：　　种面 高粉250g 水175g+- 酵母2g　　主面 高粉250g 红糖60g 盐7g 水150g+- 酵母2g 黄油50g 葡萄干120g 核桃仁1...

面包食谱 　　全麦杂粮面包--九阳烤箱试用报告 全麦，杂粮面包　　主料：　　高筋粉175克 全麦粉75克 即发干酵母1/4勺 细砂糖20克 盐4.5克 水175克 玉米油15克 杂粮15克　...

面包食谱 　　【花朵千层面包】 花朵，千层面包　　如果你不会开酥，还想吃层层叠叠的面包，这款面包真是首选，而且还不像开酥面包那么腻，但是却有着香香的轻微黄油味道...

面包食谱 　　四月有肉-培根橄榄高纤面包 培根，橄榄，高纤面包　　主料：　　高筋面粉250g 小麦胚芽50g 干酵母1/2tsp 细砂糖15g 盐1/4tsp 帕玛森芝士粉4g 橄榄油30g 冷水...

面包食谱 　　懒人版蔓越莓椰蓉面包 蔓越莓，椰蓉面包　　记得第一次做面包时问题一大堆，又硬又老也没发起来，而且比例没掌控好弄得两只手满是面糊，当时气得直呼再也不...

面包食谱 　　红豆面包 红豆面包，红豆　　红豆泡水一个晚上，三比一的比例熬煮，水开后转小火，熬到剩一份水放冰糖适量，甜读比红豆汤的甜度再甜些即可，熬到收汁即可。...

面包食谱 　　黄油面包 黄油面包，黄油　　主料：　　高筋面粉200g 酵母5ml 温水110g 蛋黄1个 盐3g 奶粉10g 黄油30g 糖25g　　黄油面包的做法步骤：　　1. 烤制中，没有...

面包食谱 　　蓝莓面包 蓝莓面包，蓝莓　　面包是早餐的首选之一，爱它的松软，喜欢吃面包拉丝的感觉，上面涂了些蓝莓果酱，更爱它的香甜，爱它就请带它走吧　　主料：　...

蛋糕食谱 　　抹茶红豆戚风蛋糕 抹茶，红豆，戚风蛋糕　　主料：　　鸡蛋2个 共200G 细砂糖70g 水30ml 色拉油30g 低筋面粉50g 抹茶粉4g 蜜豆50g　　抹茶红豆戚风蛋糕的做...

蛋糕食谱 　　蓝莓巧克力蛋糕蓝莓，巧克力蛋糕　　这款巧克力蛋糕是向静心莲学的，一眼看到就爱上了它!据说这款法式巧克力蛋糕的配方来自小岛老师据说，因为配方的主要原...

蛋糕食谱 　　奶茶戚风 奶茶，戚风　　主料：　　鸡蛋(蛋黄)4个 奶茶40g 玉米油50g 低粉70g 幼砂糖25g 鸡蛋(蛋白)4个 幼砂糖60g 柠檬汁几滴 红茶包一袋　　辅料：　　黑白...

蛋糕食谱 　　肉松戚风蛋糕卷 肉松，戚风蛋糕卷　　这款蛋糕真的是太好吃了，口感松软，满嘴香啊。我们家人的最爱。蛋糕体用了戚风，戚风本就是柔软蛋糕的代表，加上肉松...

面包食谱 　　主料：低筋面粉150g，糖30g，鸡蛋2个，黄油45g，蔓越莓适量，核桃适量，盐1/2勺，泡打粉1小勺　　制作步骤：　　所需所有原料　　低筋面粉，盐，泡打粉，混...

蛋糕食谱 芭比娃娃，渐变生日蛋糕，蛋糕　　主料：戚风蛋糕坯1个，芒果3个，星嘴裱花头1个，叶子裱花头1个，淡奶油500ml 芭比娃娃蛋糕 不舍得吃掉的六一礼物 　　...

饼干食谱 柠檬饼干，饼干　　主料：低筋面粉100克，黄油65克，柠檬皮屑1小勺，糖粉50克，新鲜柠檬汁15ML，盐1/4小勺　　今天的这款饼干，我个人是喜欢死了。酸甜酥脆的口...

蛋糕食谱 　　缤纷水果裸蛋糕 水果，裸蛋糕　　裸蛋糕是我非常喜欢的一款蛋糕，不用精致的裱花，但口感又非常丰富，用料十足。　　主料：　　低筋面粉45g*3 玉米油30g*3...

蛋糕食谱 　　三色戚风 (^O^) 零失败方子 三色，戚风蛋糕　　三色三味，有木有种小时候吃三色杯冰激凌的赶脚捏?　　主料：　　鸡蛋5个 低粉120克 糖(蛋黄用)30克 糖(蛋白...

蛋糕食谱 　　一期一会-胡萝卜戚风 胡萝卜，戚风　　生活，重要的是对自己诚实吧，坦诚地面向世界，抱着开放的态度，接受周围的事物，然后感知。更多的时候用眼睛去探求。...

蛋糕食谱 　　可可黑丝绒蛋糕 可可，黑丝绒蛋糕　　特别说明：做完戚风蛋糕得晾凉了再切　　主料：　　低筋面粉60g 鸡蛋3个 可可粉20g 牛奶45g 细砂糖45g 淡奶油250ml 细...

蛋糕食谱 　　樱花戚风 樱花，戚风　　前几天做了盐渍樱花，很多人问盐渍樱花能干嘛，恩，当然是做点心的凹造型佳品咯~看看吧，一个戚风蛋糕，加上点樱花，瞬间bigger th...

蛋糕食谱 　　香浓可口的朗姆巧克力戚风蛋糕 朗姆，巧克力，戚风蛋糕　　主料：　　黑巧克力100g 无盐黄油65g 低筋面粉65g 玉米粉1小勺 鸡蛋2个 牛奶60ml 红糖50g 白砂糖...

蛋糕食谱 　　米酒红糖戚风 米酒，红糖，戚风　　前天晚上做酸奶戚风时，家里没有酸奶了就看见家里剩下不多的米酒也就是醪糟，就想用米酒和红糖做出来应该和好吃吧，就立...

蛋糕食谱 　　天使酸奶蔓越莓戚风 酸奶，蔓越莓，戚风　　消灭蛋白好方法，且热量低，味道清爽。　　主料：　　蛋清5个，150克 糖75g 浓稠酸奶120g 低筋面粉60 色拉油40g...

蛋糕食谱 　　迷你鲜果裸蛋糕 迷你，鲜果，裸蛋糕　　时下流行裸蛋糕，我猜也许是因为她靓丽抢眼的外表以及极简单的操作而受到大家的热捧的吧~今天做了超迷你型的，我和小...

蛋糕食谱 　　烫面椰浆戚风 烫面，椰浆，戚风　　看到君之的烫面戚风，将方子改了改，用了椰浆，满满的椰子味，浓浓的蛋香，想起小时候的味道咯……　　主料...

蛋糕食谱 　　爱的心意 爱的心意　　主料：　　低筋面粉100g 鸡蛋4个 白糖30g(放蛋黄) 白糖50g(放蛋白) 水70g 油50g 香草精2滴 柠檬汁5滴　　爱的心意的做法步骤：　　1....

蛋糕食谱 　　#甜蜜厨神#蓝莓果酱夹心花样蛋糕 蓝莓果酱，夹心，花样蛋糕　　本来想做蛋糕卷的，临到出炉的时候，突然觉得改变个方向也还是不错的，很萌很萌的造型夹上各...

蛋糕食谱 　　奶香枣泥蛋糕(tips那里有枣泥的做法) 奶香，枣泥蛋糕，枣泥　　之前做了一点枣泥一直放在冰箱里面怕会变坏了，于是今早就做了一个枣泥蛋糕，利用水浴法，做...

蛋糕食谱 　　蔓越梅戚风蛋糕卷 蔓越梅，戚风蛋糕卷　　主料：　　鸡蛋4个 低筋面粉80g 白糖40g 油50g 牛奶60g 柠檬蜂蜜5ml 蔓越梅看自己喜好　　蔓越梅戚风蛋糕卷的做法...

蛋糕食谱 　　香气四溢的豆渣戚风 豆渣，戚风　　早上打豆浆喝之后的产物～平时麻麻会做成豆渣饼之类的解决掉～今天她老人家上班去啦，这些豆渣就归我处理了≡&omeg...

蛋糕食谱 　　可可戚风裸蛋糕 可可戚风，裸蛋糕　　主料：　　鸡蛋4个 细砂糖(蛋白用)40g 细砂糖(蛋黄用)30g 低筋面粉40g 可可粉20g 水30ml 油30ml 淡奶油250ml 炼乳原味...

蛋糕食谱 　　❤️巧克力水果裸蛋糕 巧克力，水果，裸蛋糕　　主料：　　黄油45g 黑巧克力65g 鸡蛋3个 纯可可粉35g 动物性淡奶油235g 低筋面粉12g 细砂糖20g...

蛋糕食谱 　　大理石芝士蛋糕 大理石，芝士蛋糕　　主料：　　奶油芝士200g 细砂糖60g 动物性鲜奶油105g　　辅料：　　鸡蛋2个 低筋面粉25g 黑巧克力10g　　大理石芝士蛋...

蛋糕食谱 　　抹茶椰蓉戚风 抹茶，椰蓉戚风　　主料：　　鸡蛋五枚 白糖60g 玉米油50ml 牛奶50ml 低粉90g 白醋一小勺(几滴) 抹茶粉10g 椰蓉10g　　抹茶椰蓉戚风的做法步骤...

蛋糕食谱 　　水浴棉花蛋糕#长帝烘焙节# 水浴，棉花蛋糕　　这是一款食材相对简单的蛋糕，大众的食材更方便我们学习与制作，蛋糕成品口感就如同它的名字一样，非常的柔软...

蛋糕食谱 　　无油低卡快手酸奶柠檬蛋糕 酸奶，柠檬蛋糕　　本来是要做8寸戚风圆模的，不过水浴要90分钟，小屁孩到点要睡觉了，就做杯子了，20分钟即可。快了不止一小时啊...

蛋糕食谱 　　滑梯芭比娃娃蛋糕 芭比娃娃蛋糕，芭比娃娃　　主料：　　8寸戚风蛋糕坯1个 淡奶油400ml 细砂糖40g　　滑梯芭比娃娃蛋糕的做法步骤：　　1. 先制作一个8寸戚...

吐司食谱 　　主料：高筋面粉300g，南瓜馅适量，糖50g，水150g，酵母4g，鸡蛋1个，盐2g，黄油25g　　制作步骤：　　除黄油外所有主料放入面包机　　揉成光滑面团，放入黄...

面包食谱 　　主料：高筋面粉140g，水80g，糖40g，奶粉6g，玉米油15g，酵母适量，盐1/4小勺，蛋液30g，椰蓉30g，黄油15g，黑芝麻适量　　制作步骤：　　除黄油外所有主料...

面包食谱 　　黑麦面包 黑麦面包，黑麦　　因为粗粮对身体好所以就做了这个 也是找了很久食谱未果然后就自己胡乱做了一下 居然被我做的还不错 不过没有过程图啦　　主料：...

面包食谱 　　花式豆沙面包圈 花式，豆沙，面包圈　　一款大众化的面包，喧软带着豆沙的甜，平凡无奇却一直是面包店的畅销款。也许就像那句话“平平淡淡才是真&rdqu...

面包食谱 　　面包机之一键式蔓越莓面包# 一键，蔓越莓面包　　非常开心在豆果网得到试用东菱魔法云面包机的机会，感谢豆果网的信任，感谢厂家的好产品。我人生中第一台面...

面包食谱 　　不加任何膨松剂泡打粉特别松软的汤种肉松面包 汤种，肉松面包　　店里买的面包很松软，但是那些添加剂总让人不放心，于是在网上查找，说是用汤种做面包特别...

面包食谱 　　香橙吐丝面包香橙，吐丝面包　　很喜欢香橙的香气，所以香橙吃完后我就把皮留下来了晒干，再研成粉末，这样做面包，蛋糕或者饼干时放点，香气扑鼻!也可以用...

面包食谱 　　椰蓉花卷 椰蓉花卷，椰蓉　　主料：　　高筋粉250g 鸡蛋液30g 水90g 牛奶25g 黄油20g 盐2g 白糖20g 酵母4g　　椰蓉馅料 椰蓉50g 黄油30g 白糖25g 鸡蛋液30g...

面包食谱 　　自制赛百味 赛百味　　主料：　　高筋面粉400g　　辅料：　　盐7.5g 酵母10.25g 牛奶13ml 温水225ml　　自制赛百味的做法步骤：　　1. 把所有材料放到面包机...

面包食谱 　　面包机之港式菠萝油# 港式，菠萝包　　刚刚做完pizza的面团，就马不停蹄的称好料倒进面包桶继续。提前几个钟赶好几个方子真是够累的。又不能多说了，赶紧做...

面包食谱 　　松软中种甜面包 中种，甜面包　　这个方子是经过多少实验，不断调整配方所得，该配方比较湿软，保证了成品的松软口感，手工揉面大约需要半个小时，如果有机...

面包食谱 　　黑糖全麦葡萄干面包(少油版) --- 长帝行业首款3.5版 黑糖，全麦，葡萄干面包　　我现在正处于孕晚期，医生给的饮食建议是：少油少盐低脂肪高蛋白。多摄入杂...

面包食谱 　　可爱螃蟹包 螃蟹包，螃蟹　　花点小心思，让孩子爱上吃面包。这个螃蟹包做出来后，反应不一，有的说就是螃蟹包，而有的说像太阳，还有的说像向日葵。本来蟹...

面包食谱 　　肉桂面包卷 肉桂，面包卷　　要么白吐司的清淡，要么肉桂卷的浓烈，喜欢的口味总是从两个极端相互冲撞。肉桂卷那丰盈的体态看上去让人垂涎，黏面团的配比吃...

面包食谱 　　网纹肉松面包 网纹，肉松面包　　主料：　　高筋面粉200g 鸡蛋液30g 酵母5g 水90g 黄油20g 盐2g 白砂糖30g 肉松适量 沙拉酱适量　　网纹肉松面包的做法步骤...

面包食谱 　　懒人必学——花生免揉面包 花生，免揉面包　　以前做过免揉面包，做出来组织稍微比揉出筋膜的面包粗糙点，但口味一样的好吃，其实非常适合懒得揉...

面包食谱 　　肉松小餐包 肉松，小餐包　　爱好烘焙的亲，大都用高筋面粉做面包，其实用普通面粉一样可以做出好吃的面包，我用的是麦芯粉，平常用来做馒头用的面粉。　　...

面包食谱 　　花生夹心辫子面包(面包机和面)澜配方 花生，夹心，辫子面包　　这个量小，可以随时做，用到一个吐司模，很小的烤箱也可以完成，口感充实，层次丰富，不是特...

面包食谱 　　超软椰蓉辫子排包 椰蓉，辫子排包　　主料：　　种面团，高筋面粉280g 耐高糖酵母5g 细砂糖15g 淡奶油!60g 牛奶108g 主面团，高筋面粉120g 细砂糖60g 奶粉1...

面包食谱 　　老板!来一个酥皮菠萝包 酥皮，菠萝包　　今天小云调挑战的是手揉版的汤种法菠萝包，相交于直接法和中种法，汤种法的面包吸水量增强，其组织相对柔软、有弹性...

面包食谱 　　蔓越莓坚果软欧包 蔓越莓，坚果，软欧包　　当下，软欧包风靡已有些时日。软欧面包是源自欧洲、适合东方口味的面包。最大的特点是营养、好吃、低糖、低油。...

蛋糕食谱 　　百香果酸奶戚风 百香果，酸奶戚风　　主料：　　蛋黄5个 蛋白5个 低筋面粉100g 酸奶(有糖)100g 葵花籽油50ml 百香果果汁60ml(两个左右的量) 白砂糖(蛋黄)25...

蛋糕食谱 　　试试不一样的风味——火腿戚风蛋糕 火腿，戚风蛋糕　　主料：　　蛋黄糊：蛋黄3个 细砂糖10g 盐4g 水50g 色拉油50g 低筋面粉80g 粟粉20g　　辅料...

蛋糕食谱 　　6寸无油蜂蜜蛋糕 6寸，无油，蜂蜜蛋糕　　主料：　　材料： 蜂蜜60g 鸡蛋3个 细砂糖30g 低筋面粉120g 泡打粉1.2g　　6寸无油蜂蜜蛋糕的做法步骤：　　1. 鸡...

蛋糕食谱 　　告别草莓季 – 双莓裸蛋糕 双莓，裸蛋糕　　草莓不愧是甜品界的宠儿，鲜嫩欲滴的草莓，讨巧可人，搭配在任何甜品上都会添姿增彩，今天做个时下最流行的...

蛋糕食谱 　　原味小杯戚风蛋糕 原味，小杯，戚风蛋糕　　主料：　　水45g 玉米油47g 细糖20g 低筋粉70g 蛋黄75g 玉米淀粉16g 蛋白部分 蛋白140g 细糖30g 塔塔粉2g　　原...

蛋糕食谱 　　酸奶蔓越莓戚风 酸奶，蔓越莓，戚风　　主料：　　低粉80克 鸡蛋5个　　辅料：　　白糖70克 玉米油40克 酸奶40克 白醋3滴 盐1克 蔓越莓干适量　　酸奶蔓越莓...

蛋糕食谱 　　#自己做更健康#杂粮坚果戚风 杂粮，坚果戚风　　自己做烘焙，健康是首选!喜欢吃蛋糕又害怕高油、高糖、高脂，解决办法就是调整食材，在戚风蛋糕里面加入了小...

饼干食谱 　　主料：鸡蛋2个，低筋面粉60g，白砂糖30g(加蛋黄)，白砂糖30(加蛋白)，柠檬汁几滴　　步骤：　　1.准备好材料，鸡蛋、低粉、白砂糖。　　低筋面粉过筛。　　...

蛋糕食谱 　　迷你彩虹裸蛋糕 迷你，彩虹，裸蛋糕　　小学生的假期开始了，为娘不能再懒了，于是给小盆友准备这道下午甜点，小盆友表示很开心。不要说色素什么的不健康，...

蛋糕食谱 　　双色果粒戚风 双色，果粒，戚风　　最近新入手了查摩爾的蛋糕模具，感觉它的设计非常好，很容易脱模，收到后迫不及待的试了这款双色果粒戚风蛋糕，模具很好...

蛋糕食谱 　　6寸榴莲戚风 6寸，榴莲戚风　　主料：　　材料： 榴莲果肉40g 牛奶40g 低筋面粉50g 玉米油35g 玉米淀粉5g 鸡蛋3个 细砂糖60g　　6寸榴莲戚风的做法步骤：　...

蛋糕食谱 　　培根洋葱咸戚风 培根，洋葱，咸戚风　　主料：　　低筋面粉90g 细砂糖45g 炒熟的培根碎和洋葱碎100g 玉米油45g 牛奶45g 鸡蛋5个 黑胡椒碎少许约1g 盐3g 干牛...

蛋糕食谱 　　无糖杯子戚风(宝宝版) 无糖，杯子戚风　　儿子11个月了，太小还不能给他饮食里添糖，就尝试着给他做了几个无糖杯子戚风，还是很成功的~　　主料：　　蛋黄3...

蛋糕食谱 　　葡萄干高压锅蛋糕 葡萄干，高压锅蛋糕　　主料：　　面粉三勺 鸭蛋三个 白糖少许 油少许 葡萄干少许 牛奶半盒　　葡萄干高压锅蛋糕的做法步骤：　　1. 把鸭...

蛋糕食谱 　　花生巧克力蛋糕 花生，巧克力蛋糕　　花生与巧克力一直是经典搭配，它能让原本甜腻的巧克力变得更香醇可口，在咀嚼中感受坚果的香脆和巧克力的绵延，所以有...

蛋糕食谱 　　#自己做更健康#萨瓦林原味戚风 萨瓦林，原味戚风　　主料：　　低筋面粉90g 常温鸡蛋5个 纯牛奶60g 玉米油50ml 柠檬汁5滴 糖粉(蛋清)50g 糖粉(蛋黄)20g　　...

蛋糕食谱 　　草莓原味戚风裸蛋糕——附雀巢淡奶油打发过程 草莓，原味戚风，裸蛋糕　　主料：　　6寸戚风蛋糕材料： 纯牛奶45g 玉米油35g 糖粉30g 鸡蛋2个(连...

蛋糕食谱 　　Pink软妹-火龙果戚风 火龙果戚风，火龙果　　今天切火龙的时候，突然想起几年前的某一天，下班地铁遇到兄弟部门的老同事L姑凉，愁眉苦脸地吐了一番苦情，说...

蛋糕食谱 　　榴莲戚风(8寸中空模具) 榴莲戚风，榴莲　　主料：　　鸡蛋5个 榴莲肉110g 牛奶85ml 植物油50ml 细砂糖(蛋黄用)30g 细砂糖(蛋清用)60g 低筋面粉110g 玉米淀粉...

蛋糕食谱 　　酒酿戚风 酒酿，戚风　　主料：　　酒酿(打好的酒酿糊)100g 蛋黄5个 蛋白5个 细砂糖80g 玉米油60g 柠檬汁4滴 玉米淀粉10g 低粉100g　　酒酿戚风的做法步骤：...

蛋糕食谱 　　椰浆小戚风 椰浆，戚风　　主料：　　鸡蛋2个 低粉45g 椰浆50g　　辅料：　　黄油20g 细砂糖30g 香草精(可不加)3滴　　椰浆小戚风的做法步骤：　　1. 准备：...

蛋糕食谱 　　水果戚风生日蛋糕 水果蛋糕，戚风蛋糕，生日蛋糕　　主料：　　戚风蛋糕体 蛋黄45g 香草荚1/8根 细砂糖48g 色拉油28g 温水50ml 低筋面粉65g 泡打粉2g 蛋清9...

蛋糕食谱 　　戚风杯子奶油蛋糕 戚风，杯子，奶油蛋糕　　主料：　　鸡蛋5个 低粉90g　　辅料：　　鲜橙汁65ml 玉米油65ml 糖90g 淡奶油150g　　戚风杯子奶油蛋糕的做法步...

蛋糕食谱 　　抹茶戚风蛋糕 抹茶，戚风蛋糕　　主料：　　蛋黄糊 蛋黄1个 幼砂糖5克 玉米油17克 牛奶23克 抹茶粉3克 低粉30克　　辅料：　　蛋白糊 蛋白2个 柠檬汁几滴 幼...

蛋糕食谱 　　过个萌萌的圣诞节——圣诞欢乐巧克力裸蛋糕巧克力，裸蛋糕　　主料：　　鸡蛋3个 低筋粉45g 法芙娜可可粉5g 细砂糖(蛋白)35g 细砂糖(蛋黄)10g 玉...

蛋糕食谱 　　清爽柠香酸奶戚风 柠香，酸奶，戚风蛋糕　　主料：　　低筋面粉90g 细砂糖50g 原味酸奶45g 玉米油45g 柠檬皮碎一个柠檬 柠檬汁15g 鸡蛋5只 盐少许　　清爽柠...

蛋糕食谱 　　抹茶可可戚风 抹茶，可可戚风　　主料：　　蛋黄2个 细砂糖15克 低筋粉40克 抹茶粉5克 蛋白2个 细砂糖40克 巧克力碎10克 玉米油25克 水25克　　辅料：　　柠...

蛋糕食谱 　　不回缩不开裂的牛奶戚风蛋糕 牛奶，戚风蛋糕　　主料：　　A：蛋清6个，柠檬汁5-8滴，细砂糖80g。B：蛋黄6个，细砂糖30g，低粉135g，牛奶90g，橄榄油(玉米油...

蛋糕食谱 　　斑点戚风蛋卷 斑点，戚风蛋卷　　主料：　　蛋清4个 玉米油40g 纯牛奶40g 白砂糖40g 蛋黄4个 低精面粉40g 可可粉5g　　斑点戚风蛋卷的做法步骤：　　1，准备...

蛋糕食谱 　　纸托蛋糕 纸托蛋糕，纸托　　主料：　　低筋面粉80g 鸡蛋3个 白糖40g 蜂蜜一勺 色拉油15g 奶粉15g　　纸托蛋糕的做法步骤：　　1. 将鸡蛋、蜂蜜、糖放盆里。...

蛋糕食谱 　　水蒸酸奶蛋糕 水蒸，酸奶蛋糕　　主料：　　自发面粉45g 鸡蛋2个 酸奶50g 糖20g 黄油2小匙　　辅料：　　柠檬汁少许 泡打粉半小匙　　水蒸酸奶蛋糕的做法步...

派塔食谱 　　主料：麦芯粉80g，黄油40g，鸡蛋液25g，清水20g，砂糖20g，花生粉20g，卡士酸奶60g，淡奶油50g，鸡蛋45g，糖粉15g，草莓酱少许，巧克力少许　　步骤：　　1...

饼干食谱 　　主料：黄油65克，牛奶15克，糖粉33克，细砂糖18克，全蛋液25克，低筋面粉100克，豆渣肉松15克　　步骤：　　1.提前准备好食材　　2.秤好豆渣肉松　　3.软化...

面包食谱 　　火腿肠花环面包 火腿肠，花环面包　　以前做过这款花式面包，这次做得比较好看，面团整形的时候比较注意手法，所以烤好的花环没有似以往那样变形。看来，所...

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