爱华网【原料】：鸡腿两只 蒜味炸鸡粉半包
1，原料图。
2，剪刀把鸡腿的根部剪断。
3，捋掉皮，用剪刀把肉冲开。
4，用剪刀把沾在骨头上的肉剪掉。
5，剔下来的鸡肉用合上的剪刀捶均匀。
6，沾上蒜味炸鸡粉，刷一层水在沾一次。喜欢厚壳的可以重复三次。
7，入油锅炸金黄。
8，捞出控油，用吸油纸吸油后切块即可。
蒜味炸鸡粉可以自己调。胡椒，盐，嫩肉粉，研磨蒜粉，糯米粉，面包糠。喜欢辣的可以放辣椒。
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