爱华网
由于血栓引起的心血管缺血性疾病，比如心梗、心绞痛等等，是威胁我们生命安全的重要因素。临床观察发现，心梗、心绞痛，发生在晚饭之后的几率比较大。于是医学工作者开始对晚饭和心梗、心绞痛之间的关系进行了研究。
研究表明，高脂肪、高热量、高碳水化合物的饮食，会导致血管收缩，加大血栓形成和脱落的危险。特别是晚餐质优量多的时候，会让胆固醇增高，刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白，容易特发心绞痛。所以，晚餐吃得过好、过饱，恰恰会引发血栓性疾病，让心脏“挨饿”。
甚至有医学工作者认为，如果近期内需要连续在夜间应酬，最好每天服用一片阿司匹林，来保护心血管不受血栓的影响。
除了在晚餐方面注意节制食量和蛋白质、热量摄入量之外，经常在晚饭的餐桌上出现下面这道菜，对清理血管、预防血栓大有好处。这就是将裙带菜洗净、汆烫之后凉拌，以食盐、糖、白醋调味。
裙带菜的好处在于富含多糖类，黏性和保水性都很好，遇水容易和胆固醇、胆汁等物质形成胶状，进而排出体外，所以能够有效降低血液中胆固醇的含量，预防血栓和动脉硬化。另外，裙带菜中富含β-胡萝卜素。它具有强大的抗氧化作用，能防止坏胆固醇氧化，预防血脂沉淀于血管。所以，在晚上不得不大吃大喝的时候，多吃一些裙带菜，对身体是有好处的。
另外，除了丰盛的晚餐之后，下列时段也是诱发心血管重大疾病的危险期。
1，清晨起床之后——清晨发生心血管事件的危险，比平时高40%。清晨体内肾上腺素分泌增加，血压升高，身体处于脱水状态，下床速度太快，都会诱发疾病。
2，星期一的早晨——周一心血管事件的发生危险比其他几天高20%。这和压力感以及周末玩乐过多有关。
3，上厕所的时候——大便时腹部用力，心脏血液回流量减少，是导致心血管事件的重要因素。
4，激情讲话的时候——此时血压升高，心律加快，肾上腺素分泌增加，会诱发疾病。
5，乘坐公交车的时候——拥挤、紧张、空气质量不好、焦虑等因素，会诱发身体素质不好的人患病。
