原料：腊肉一小块 洋葱半个 （两个人分量） 花椒几粒
1、先把腊肉蒸熟，然后放凉后切片待用。
2、洋葱切块，把锅烧热，倒入洋葱炒出香味，然后盛盘待用。
3、锅中倒入少油，油热后，放入花椒和切好的腊肉翻炒。
4、待腊肉出油后，把腊肉推边，倒入洋葱翻炒，加入一小勺酱油，让洋葱和酱油拌匀后，再把腊肉和洋葱混合一起炒。（只在洋葱上放酱油，目的是怕腊肉混合酱油后太。。）
5、加入一小勺水 盖上锅盖闷一分钟 （目的让腊肉味甚入洋葱）
6、放味精起锅（哈哈，很简单的一道菜，但味道不错哦）
蒸腊肉的时候 我是吧腊肉痛茄子一起蒸的 这样茄子吃的时候也会有腊肉的香味哦
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